Mise à jour 18/06/2026
BNF
CesséeSARL · AGDE (34300) · créée le 20/09/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 534 736 525
- SIRET du siège
- 534 736 525 00013
- TVA intracommunautaire
- FR16534736525
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 20/09/2011
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 47 ROUTE DE SETE, 34300 AGDE
- Dirigeant
- NADIA MARTINGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 453,94 | 657,27 |
| Marge brute (k €) | 295,24 | 403,77 |
| EBITDA - EBE (k €) | 48,15 | 40,18 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 40,33 | 26,88 |
| Résultat net (k €) | 32,82 | 52,60 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -30,9 | |
| Taux de marge brute (%) | 65,0 | 61,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,6 | 6,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,9 | 4,1 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -112,79 | -315,33 |
| BFR exploitation (k €) | -143,59 | -402,37 |
| BFR hors exploitation (k €) | 30,80 | 87,05 |
| BFR (j) | -89 | -173 |
| BFR exploitation (j) | -114 | -220 |
| BFR hors exploitation (j) | 24 | 48 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 98 | 267 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | 9 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 38,52 | 65,96 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,5 | 10,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -45,90 | -203,77 |
| Trésorerie (k €) | 66,89 | 111,56 |
| Dettes financières (k €) | 288,70 | 132,05 |
| Capacité de remboursement | 7,49 | 2,00 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 113,1 | 50,3 |
| Autonomie financière (%) | 36,1 | 30,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 4,61 | 0,51 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 536,86 | |
| Liquidité générale (%) | 48,5 | |
| Couverture des dettes (%) | 13,3 | 50,0 |
| Fonds propres (k €) | 255,17 | 262,36 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 7,2 | 8,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 12,9 | 20,0 |
| Rentabilité économique (%) | 7,4 | 6,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 182,24 | 224,46 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 40,1 | 34,2 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 131,01 | 178,55 |
| Salaires / CA (%) | 28,9 | 27,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 3,08 | 5,73 |
Dirigeants
3- NADIA MARTIN
Gérant
- FRANCK SOUDAIN
Gérant
- FRANCK JEAN MARC SOUDAIN
Gérant
Établissements
0 ouvert sur 1Siège534 736 525 00013
Siège socialFermé
47 ROUTE DE SETE, 34300 AGDE
créé le 20/09/2011 · Non employeuse
Établissements fermés (0)
Siège socialFermé
47 ROUTE DE SETE, 34300 AGDE
créé le 20/09/2011 · Non employeuse
