Mise à jour 06/12/2025
BOERI
En activitéSARL · MENTON (06500) · créée le 01/01/1993
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 389 747 494
- SIRET du siège
- 389 747 494 00018
- TVA intracommunautaire
- FR32389747494
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/01/1993
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.73ZFabrication de pâtes alimentaires
- Adresse du siège
- 16 PROMENADE DU VAL DE MENTON, 06500 MENTON
- Dirigeant
- MARC DANY VIALEGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industries des produits alimentaires élaborésIDCC 1396
Activité
Fabrication et vente de pates fraiches, ravilis et pizzas, plats préparés, traiteur et toutes activités connexes et complémentaires
- Capital social
- 45 888,06 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 98 ans
Comptes annuels
2 exercices · 34 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 152,42 | 150,98 |
| Marge brute (k €) | 118,40 | 113,19 |
| EBITDA - EBE (k €) | 15,50 | 13,14 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 11,74 | 13,96 |
| Résultat net (k €) | 10,00 | 14,07 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 1,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 77,7 | 75,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,2 | 8,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,7 | 9,2 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -9,30 | -11,14 |
| BFR (j) | -22 | -27 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 31 | 24 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 14,14 | 16,21 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,3 | 10,7 |
| Fonds de roulement net global (€) | 8 845 | 5 417 |
| Trésorerie (k €) | 18,15 | 16,56 |
| Dettes financières (€) | 3 050 | 4 007 |
| Capacité de remboursement | 0,22 | 0,25 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 6,5 | 10,9 |
| Autonomie financière (%) | 71,1 | 66,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,97 | -0,96 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 18,39 | |
| Liquidité générale (%) | 109,1 | |
| Couverture des dettes (%) | 463,5 | 404,4 |
| Fonds propres (k €) | 46,82 | 36,81 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 6,6 | 9,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 21,4 | 38,2 |
| Rentabilité économique (%) | 23,6 | 34,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 91,15 | 77,55 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 59,8 | 51,4 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 73,38 | 62,47 |
| Salaires / CA (%) | 48,1 | 41,4 |
| Impôts et taxes (€) | 2 273 | 1 942 |
Dirigeants
1- MARC DANY VIALE
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
16 PROMENADE DU VAL DE MENTON, 06500 MENTON
créé le 01/01/1993 · 1 à 2 salariés
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