Mise à jour 06/12/2025
BOUCHERIE CAPELLANS (BOUCHERIE OLIVIER)
En activitéSARL · SAINT-CYPRIEN (66750) · créée le 14/04/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 811 560 218
- SIRET du siège
- 811 560 218 00018
- TVA intracommunautaire
- FR66811560218
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 14/04/2015
- Effectif salarié
- 0 salarié (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- CENTRE COMMERCIAL LES CAPELLANS, 66750 SAINT-CYPRIEN
- Dirigeant
- OLIVIER JOSE VINCENT DELMONTEGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Activité
Objet social
Boucherie, charcuterie, traiteur, rôtisserie, vente de volailles, ventes de plats à emporter.
- Capital social
- 7 500 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 36 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 324,03 | 336,89 |
| Marge brute (k €) | 129,85 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 36,48 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 15,83 | |
| Résultat net (k €) | 10,76 | 26,03 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -3,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 40,1 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 11,3 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,9 | |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -16,89 | |
| BFR exploitation (k €) | -21,91 | |
| BFR hors exploitation (€) | 5 018 | |
| BFR (j) | -19 | |
| BFR exploitation (j) | -24 | |
| BFR hors exploitation (j) | 6 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 16 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 32,04 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,9 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 17,99 | |
| Trésorerie (k €) | 34,89 | |
| Dettes financières (k €) | 130,52 | |
| Capacité de remboursement | 4,07 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 189,6 | |
| Autonomie financière (%) | 29,5 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,62 | |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| Couverture des dettes (%) | 24,5 | |
| Fonds propres (k €) | 68,85 | |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 3,3 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 15,6 | |
| Rentabilité économique (%) | 7,9 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 79,61 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 24,6 | |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 42,49 | |
| Salaires / CA (%) | 13,1 | |
| Impôts et taxes (€) | 2 640 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège811 560 218 00018
Siège social
CENTRE COMMERCIAL LES CAPELLANS, 66750 SAINT-CYPRIEN
créé le 14/04/2015 · 0 salarié
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