Mise à jour 06/12/2025
BOUCHERIE CHEZ JEANNOT
En activitéSARL · LA SEYNE-SUR-MER (83500) · créée le 01/09/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 499 513 034
- SIRET du siège
- 499 513 034 00011
- TVA intracommunautaire
- FR82499513034
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/09/2007
- Effectif salarié
- Non employeuse (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.11ZTransformation et conservation de la viande de boucherie
- Adresse du siège
- 26 RUE FRANCHIPANI, 83500 LA SEYNE-SUR-MER
- Dirigeant
- JEAN-MARC DAVIDGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industrie et commerce en gros des viandesIDCC 1534
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 184,93 | 181,65 |
| Marge brute (k €) | 81,04 | 76,53 |
| EBITDA - EBE (k €) | 25,44 | 29,41 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 24,87 | 28,40 |
| Résultat net (k €) | 28,64 | 28,40 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 1,8 | 7,6 |
| Taux de marge brute (%) | 43,8 | 42,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 13,8 | 16,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 13,4 | 15,6 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -7,95 | -18,37 |
| BFR exploitation (k €) | -8,18 | -18,62 |
| BFR hors exploitation (€) | 232 | 251 |
| BFR (j) | -15 | -36 |
| BFR exploitation (j) | -16 | -37 |
| BFR hors exploitation (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 8 | 20 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 4 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 29,27 | 29,40 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 15,8 | 16,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 19,63 | 9,31 |
| Trésorerie (k €) | 27,58 | 27,68 |
| Dettes financières (k €) | 23,32 | 13,87 |
| Capacité de remboursement | 0,80 | 0,47 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 58,6 | 35,1 |
| Autonomie financière (%) | 55,0 | 53,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,17 | -0,47 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 125,5 | 212,1 |
| Fonds propres (k €) | 39,78 | 39,54 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 15,5 | 15,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 72,0 | 71,8 |
| Rentabilité économique (%) | 39,4 | 53,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 58,25 | 55,30 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 31,5 | 30,4 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 29,18 | 22,76 |
| Salaires / CA (%) | 15,8 | 12,5 |
| Impôts et taxes (€) | 3 633 | 3 130 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- JEAN-MARC DAVID
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège499 513 034 00011
Siège social
26 RUE FRANCHIPANI, 83500 LA SEYNE-SUR-MER
créé le 01/09/2007 · Non employeuse
