Mise à jour 01/06/2026
BOUCHERIE DE BLERE
En activitéSAS · créée le 12/08/2021
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 902 337 906
- SIRET du siège
- 902 337 906 00033
- TVA intracommunautaire
- FR04902337906
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 12/08/2021
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- Non diffusée
- Dirigeant
- MARC BAPTISTEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,49 | 3,22 |
| Marge brute (M €) | 1,43 | 1,38 |
| EBITDA - EBE (k €) | 526,32 | 489,33 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 410,57 | 382,56 |
| Résultat net (k €) | 286,12 | 284,01 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 8,4 | 28,8 |
| Taux de marge brute (%) | 41,1 | 42,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 15,1 | 15,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 11,8 | 11,9 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -232,90 | -186,08 |
| BFR exploitation (k €) | -250,94 | -254,76 |
| BFR hors exploitation (k €) | 18,05 | 68,68 |
| BFR (j) | -24 | -21 |
| BFR exploitation (j) | -26 | -29 |
| BFR hors exploitation (j) | 2 | 8 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 23 | 24 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 5 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 428,77 | 390,40 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 12,3 | 12,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 149,76 | 125,69 |
| Trésorerie (k €) | 382,65 | 311,77 |
| Dettes financières (k €) | 334,81 | 426,00 |
| Capacité de remboursement | 0,78 | 1,09 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 97,3 | 129,9 |
| Autonomie financière (%) | 34,7 | 30,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,09 | 0,23 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 405,97 | 398,78 |
| Liquidité générale (%) | 111,2 | 107,0 |
| Couverture des dettes (%) | 128,1 | 91,6 |
| Fonds propres (k €) | 344,14 | 328,02 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 8,2 | 8,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 83,1 | 86,6 |
| Rentabilité économique (%) | 60,5 | 50,7 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,16 | 1,14 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 33,2 | 35,5 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 624,36 | 645,64 |
| Salaires / CA (%) | 17,9 | 20,1 |
| Impôts et taxes (k €) | 14,11 | 10,71 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- MARC BAPTISTE
Président de SAS
- REMI ROCHET
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 3Établissements secondaires ouverts (1)902 337 906 00033
Établissement secondaire
15 RUE DU COMMANDANT J Y COUSTEAU, 37150 BLERE
NAF 47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé · créé le 15/06/2023 · 10 à 19 salariés
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
7 RUE DE LA GARE, 37150 CHISSEAUX
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 12/08/2021 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
1 RUE DU COMMANDANT J Y COUSTEAU, 37150 BLERE
NAF 47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé · créé le 15/09/2021 · 0 salarié
