Mise à jour 06/12/2025
BOUCHERIE DE L' AMIRAUTE
En activitéSARL · VICHY (03200) · créée le 01/01/2006
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 487 701 575
- SIRET du siège
- 487 701 575 00010
- TVA intracommunautaire
- FR96487701575
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/01/2006
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 26 PASSAGE DE L'AMIRAUTE, 03200 VICHY
- Dirigeant
- LIONEL GOUTAUDIERGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 337,45 | 318,39 |
| Marge brute (k €) | 126,99 | 117,70 |
| EBITDA - EBE (k €) | 18,90 | 16,31 |
| Résultat d’exploitation (€) | 5 350 | 4 716 |
| Résultat net (€) | 2 917 | 2 117 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 6,0 | -0,9 |
| Taux de marge brute (%) | 37,6 | 37,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,6 | 5,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,6 | 1,5 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -24,67 | -26,45 |
| BFR exploitation (k €) | -25,68 | -28,02 |
| BFR hors exploitation (€) | 1 014 | 1 571 |
| BFR (j) | -26 | -30 |
| BFR exploitation (j) | -27 | -32 |
| BFR hors exploitation (j) | 1 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 33 | 39 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 4 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 16,54 | 15,73 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,9 | 4,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 42,55 | 34,39 |
| Trésorerie (k €) | 67,21 | 60,83 |
| Dettes financières (k €) | 62,18 | 70,56 |
| Capacité de remboursement | 3,76 | 4,49 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 87,4 | 103,5 |
| Autonomie financière (%) | 43,5 | 39,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,27 | 0,60 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 45,54 | |
| Liquidité générale (%) | 145,7 | |
| Couverture des dettes (%) | 26,6 | 22,3 |
| Fonds propres (k €) | 71,11 | 68,19 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 0,9 | 0,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 4,1 | 3,1 |
| Rentabilité économique (%) | 4,0 | 3,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 99,84 | 90,88 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 29,6 | 28,5 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 76,54 | 70,10 |
| Salaires / CA (%) | 22,7 | 22,0 |
| Impôts et taxes (€) | 4 394 | 4 461 |
Dirigeants
1- LIONEL GOUTAUDIER
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège487 701 575 00010
Siège social
26 PASSAGE DE L'AMIRAUTE, 03200 VICHY
créé le 01/01/2006 · 1 à 2 salariés
