Mise à jour 06/12/2025
BOUCHERIE DE LA GARE
En activitéSARL · LES MUREAUX (78130) · créée le 15/03/2006
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 488 812 520
- SIRET du siège
- 488 812 520 00010
- TVA intracommunautaire
- FR11488812520
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 15/03/2006
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 106 RUE PAUL DOUMER, 78130 LES MUREAUX
- Dirigeant
- MURAT USDIGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 739,18 | 701,85 |
| Marge brute (k €) | 159,23 | 151,35 |
| EBITDA - EBE (k €) | 13,97 | 25,50 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 4,34 | 19,28 |
| Résultat net (k €) | -2,14 | 16,80 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 5,3 | 23,0 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 21,5 | 21,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,9 | 3,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,6 | 2,7 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | 10,08 | 18,82 |
| BFR (j) | 5 | 10 |
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 10 | 3 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 11 | 1 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 6,60 | 21,10 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,9 | 3,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 22,78 | 34,82 |
| Couverture du BFR (%) | 226,0 | 185,0 |
| Trésorerie (k €) | 12,70 | 16,00 |
| Dettes financières (k €) | 89,63 | 13,09 |
| Capacité de remboursement | 13,57 | 0,62 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 107,9 | 15,4 |
| Autonomie financière (%) | 40,5 | 74,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 5,51 | -0,11 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 55,10 | 25,94 |
| Liquidité générale (%) | 98,3 | 187,2 |
| Couverture des dettes (%) | 7,4 | 161,2 |
| Fonds propres (k €) | 83,10 | 85,24 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | -0,3 | 2,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -2,6 | 19,7 |
| Rentabilité économique (%) | 2,5 | 19,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 96,21 | 100,64 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 13,0 | 14,3 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Effectif | 5 | 5 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 80,49 | 76,43 |
| Salaires / CA (%) | 10,9 | 10,9 |
| Impôts et taxes (€) | 2 242 | 1 708 |
Dirigeants
1- MURAT USDI
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège488 812 520 00010
Siège social
106 RUE PAUL DOUMER, 78130 LES MUREAUX
créé le 15/03/2006 · 6 à 9 salariés
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