Mise à jour 06/12/2025
BOUCHERIE DE LA PLACE HENRIIV
En activitéSARL · MEAUX (77100) · créée le 01/11/1992
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 389 229 840
- SIRET du siège
- 389 229 840 00019
- TVA intracommunautaire
- FR40389229840
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/11/1992
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 5 RUE DU GENERAL LECLERC, 77100 MEAUX
- Dirigeant
- PHILIPPE DESVIGNESGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Activité
Activité déclarée
boucherie charcuterie traiteur. ; BOUCHERIE CHARCUTERIE
- Capital social
- 7 622,45 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 676,40 | 625,74 |
| Marge brute (k €) | 353,70 | 325,55 |
| EBITDA - EBE (k €) | 42,23 | 27,86 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 9,13 | 10,44 |
| Résultat net (k €) | 3,03 | 7,61 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 8,1 | -4,0 |
| Taux de marge brute (%) | 52,3 | 52,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,2 | 4,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,3 | 1,7 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -4,91 | 9,17 |
| BFR exploitation (k €) | -58,82 | -102,94 |
| BFR hors exploitation (k €) | 53,91 | 112,11 |
| BFR (j) | -3 | 5 |
| BFR exploitation (j) | -31 | -59 |
| BFR hors exploitation (j) | 29 | 64 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 17 | 18 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 1 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 36,16 | 24,98 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,3 | 4,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 26,35 | 32,19 |
| Couverture du BFR (%) | 351,2 | |
| Trésorerie (k €) | 31,27 | 23,03 |
| Dettes financières (k €) | 244,21 | 268,29 |
| Capacité de remboursement | 6,75 | 10,74 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 135,6 | 139,7 |
| Autonomie financière (%) | 37,1 | 33,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 5,04 | 8,80 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 87,68 | 127,30 |
| Liquidité générale (%) | 99,7 | 108,1 |
| Couverture des dettes (%) | 14,8 | 9,3 |
| Fonds propres (k €) | 180,12 | 192,08 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 0,4 | 1,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 1,7 | 4,0 |
| Rentabilité économique (%) | 2,2 | 2,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 291,92 | 254,99 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,2 | 40,7 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 241,13 | 225,79 |
| Salaires / CA (%) | 35,6 | 36,1 |
| Impôts et taxes (€) | 8 566 | 7 920 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
3- ALAIN FRONTIGNY
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège389 229 840 00019
Siège social
5 RUE DU GENERAL LECLERC, 77100 MEAUX
créé le 01/11/1992 · 3 à 5 salariés
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
6 annoncesDépôts des comptes09/04/2026
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GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MEAUX