Mise à jour 06/12/2025
BOUCHERIE DES HALLES
En activitéSARL · ROUEN (76000) · créée le 01/01/1977
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 308 985 639
- SIRET du siège
- 308 985 639 00019
- TVA intracommunautaire
- FR00308985639
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/01/1977
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- & 25 23 RUE ROLLON, 76000 ROUEN
- Dirigeant
- ANNE ELISE CITERINGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Activité
Exploitation d'un ou plusieurs fonds de commerce de boucherie achat et vente au détail en gros de tous produits liés à l'activité de la boucherie et activités annexes. Achat et vente d'animaux vivants destinés à la boucherie.
- Capital social
- 25 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 59 ans
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 0,80 | 0,80 |
| Marge brute (k €) | 335,71 | 337,35 |
| EBITDA - EBE (k €) | 16,08 | 32,01 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 12,33 | 30,78 |
| Résultat net (k €) | 10,45 | 28,92 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 0,0 | 5,8 |
| Taux de marge brute (%) | 41,8 | 42,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,0 | 4,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,5 | 3,8 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -88,58 | -100,12 |
| BFR exploitation (k €) | -84,15 | -98,09 |
| BFR hors exploitation (k €) | -4,43 | -2,03 |
| BFR (j) | -40 | -45 |
| BFR exploitation (j) | -38 | -44 |
| BFR hors exploitation (j) | -2 | -1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 31 | 35 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 3 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 13,89 | 29,88 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,7 | 3,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 40,24 | 46,97 |
| Trésorerie (k €) | 128,82 | 147,09 |
| Dettes financières (k €) | 1,15 | 1,15 |
| Capacité de remboursement | 0,08 | 0,04 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,4 | 0,4 |
| Autonomie financière (%) | 75,1 | 74,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -7,94 | -4,56 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 107,76 | 114,50 |
| Liquidité générale (%) | 135,4 | 138,2 |
| Couverture des dettes (%) | 1 208,1 | 2 598,4 |
| Fonds propres (k €) | 325,50 | 327,05 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 1,3 | 3,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 3,2 | 8,8 |
| Rentabilité économique (%) | 3,8 | 9,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 263,56 | 270,93 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 32,8 | 33,7 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 243,03 | 234,46 |
| Salaires / CA (%) | 30,2 | 29,2 |
| Impôts et taxes (€) | 4 456 | 4 467 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
& 25 23 RUE ROLLON, 76000 ROUEN
créé le 01/01/1977 · 3 à 5 salariés
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