Mise à jour 06/12/2025
BOUCHERIE DES SABLONS
En activitéSAS · PARIS (75016) · créée le 03/05/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 839 488 277
- SIRET du siège
- 839 488 277 00014
- TVA intracommunautaire
- FR08839488277
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 03/05/2018
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 19 RUE DES SABLONS, 75016 PARIS
- Dirigeant
- Thi My Anh DESFRENNESPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Activité
Acquisition, vente, prise à bail, exploitation directe ou indirecte ou en location-gérance de tous fonds de commerce de Boucherie Charcuterie Volailles Triperie Achat vente et livraison de denrée, Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande et toutes activités connexes
- Capital social
- 80 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 36 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 937,30 | 367,46 |
| Marge brute (k €) | 538,04 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 218,28 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 186,90 | |
| Résultat net (k €) | 72,47 | 27,66 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 155,1 | |
| Taux de marge brute (%) | 57,4 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 23,3 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 19,9 | |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -202,57 | |
| BFR exploitation (k €) | -212,68 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 10,11 | |
| BFR (j) | -78 | |
| BFR exploitation (j) | -82 | |
| BFR hors exploitation (j) | 4 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 42 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 104,92 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,2 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 39,68 | |
| Trésorerie (k €) | 242,25 | |
| Dettes financières (k €) | 359,17 | |
| Capacité de remboursement | 3,42 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 199,4 | |
| Autonomie financière (%) | 23,2 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,54 | |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| Couverture des dettes (%) | 29,2 | |
| Fonds propres (k €) | 180,13 | |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 7,7 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 40,2 | |
| Rentabilité économique (%) | 34,7 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 381,78 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 40,7 | |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 162,32 | |
| Salaires / CA (%) | 17,3 | |
| Impôts et taxes (€) | 1 175 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
19 RUE DES SABLONS, 75016 PARIS
créé le 03/05/2018 · 1 à 2 salariés
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