Mise à jour 06/12/2025
BOUCHERIE DJENKI ET FILS
En activitéSAS · PARIS (75019) · créée le 02/01/1988
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 349 037 440
- SIRET du siège
- 349 037 440 00022
- TVA intracommunautaire
- FR48349037440
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 02/01/1988
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 2 RUE D'AUBERVILLIERS, 75019 PARIS
- Dirigeant
- ABDELAZIZ DjenkiPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,12 | 0,90 |
| Marge brute (k €) | 200,89 | 134,22 |
| EBITDA - EBE (k €) | 11,16 | 15,18 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 4,36 | 2,32 |
| Résultat net (k €) | 3,40 | 1,72 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 23,7 | -20,4 |
| Taux de marge brute (%) | 18,0 | 14,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,0 | 1,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,4 | 0,3 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | 57,34 | 116,58 |
| BFR exploitation (k €) | 30,77 | 53,67 |
| BFR hors exploitation (k €) | 26,56 | 62,91 |
| BFR (j) | 18 | 46 |
| BFR exploitation (j) | 10 | 21 |
| BFR hors exploitation (j) | 9 | 25 |
| Délai de paiement clients (j) | 16 | 25 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 18 | 17 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 16 | 21 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 10,15 | 14,54 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,9 | 1,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 268,56 | 296,58 |
| Couverture du BFR (%) | 468,4 | 254,4 |
| Trésorerie (k €) | 211,23 | 180,00 |
| Dettes financières (k €) | 112,80 | 150,19 |
| Capacité de remboursement | 11,12 | 10,33 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 56,6 | 76,6 |
| Autonomie financière (%) | 50,8 | 45,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -8,82 | -1,96 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 193,44 | 233,50 |
| Liquidité générale (%) | 179,7 | 158,6 |
| Couverture des dettes (%) | 9,0 | 9,7 |
| Fonds propres (k €) | 199,39 | 195,99 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 0,3 | 0,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 1,7 | 0,9 |
| Rentabilité économique (%) | 1,4 | 0,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 111,84 | 96,93 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 10,0 | 10,7 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 98,59 | 79,62 |
| Salaires / CA (%) | 8,8 | 8,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 2,10 | 2,13 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- ABDELAZIZ Djenki
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Siège349 037 440 00022
Siège social
2 RUE D'AUBERVILLIERS, 75019 PARIS
créé le 02/01/1988 · 3 à 5 salariés
Établissements fermés (1)
BOUCHERIE MUSULMANEFermé
7 RUE D'AUBERVILLIERS, 75018 PARIS
NAF 52.2C · créé le 02/01/1988 · Non employeuse
