Mise à jour 06/12/2025
BOUCHERIE DOUVRES JEAN-PIERRE
En activitéSAS · SAINT-CLAUDE (39200) · créée le 01/01/1964
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 311 109 383
- SIRET du siège
- 311 109 383 00027
- TVA intracommunautaire
- FR78311109383
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1964
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 7 RUE DU MARCHE, 39200 SAINT-CLAUDE
- Dirigeant
- JEAN-PIERRE ALAIN YVES DOUVRESPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 702,07 | 764,65 |
| Marge brute (k €) | 297,31 | 334,82 |
| EBITDA - EBE (k €) | 0,27 | 15,28 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 8,28 | 11,01 |
| Résultat net (k €) | 8,30 | 11,06 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -8,2 | 10,6 |
| Taux de marge brute (%) | 42,3 | 43,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,0 | 2,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,2 | 1,4 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -11,06 | -17,97 |
| BFR exploitation (k €) | -40,11 | -30,45 |
| BFR hors exploitation (k €) | 29,06 | 12,48 |
| BFR (j) | -6 | -8 |
| BFR exploitation (j) | -21 | -14 |
| BFR hors exploitation (j) | 15 | 6 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 6 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 18 | 17 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | 8 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 0,22 | 15,68 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,0 | 2,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 27,47 | 32,49 |
| Trésorerie (k €) | 38,53 | 50,47 |
| Dettes financières (k €) | 0,29 | 0,29 |
| Capacité de remboursement | 1,31 | 0,02 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,5 | 0,4 |
| Autonomie financière (%) | 41,4 | 46,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -141,61 | -3,28 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | 76,1 | 5 352,9 |
| Fonds propres (k €) | 54,47 | 66,17 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 1,2 | 1,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 15,2 | 16,7 |
| Rentabilité économique (%) | 15,1 | 16,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 204,06 | 234,84 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 29,1 | 30,7 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 196,94 | 213,33 |
| Salaires / CA (%) | 28,1 | 27,9 |
| Impôts et taxes (€) | 6 850 | 6 235 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
3- JEAN-PIERRE ALAIN YVES DOUVRES
Président de SAS
- JULIEN JEAN YVON HENROTTE
Président de SAS
- ANAIS ANTONIETTA GEORGETTE RICO-PERRIER
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 2Siège311 109 383 00027
Siège social
7 RUE DU MARCHE, 39200 SAINT-CLAUDE
créé le 23/04/1987 · 6 à 9 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
39200 LA RIXOUSE
NAF 47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé · créé le 01/01/1900 · Non employeuse
