Mise à jour 06/12/2025
BOUCHERIE DU COURS
En activitéSAS · PEZENAS (34120) · créée le 13/05/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 802 860 221
- SIRET du siège
- 802 860 221 00018
- TVA intracommunautaire
- FR59802860221
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 13/05/2014
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 43 COURS JEAN JAURES, 34120 PEZENAS
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Comptes annuels
2 exercices · 34 ratios| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 151,54 | 179,41 |
| Marge brute (k €) | 53,63 | 63,56 |
| EBITDA - EBE (€) | -1 413 | 3 344 |
| Résultat d’exploitation (€) | 1 874 | 2 013 |
| Résultat net (€) | 39 | 81 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -15,5 | |
| Taux de marge brute (%) | 35,4 | 35,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -0,9 | 1,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,2 | 1,1 |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (€) | -6 137 | -5 294 |
| BFR (j) | -15 | -11 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 43 | 24 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 14 | 10 |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 6 317 | 6 360 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,2 | 3,5 |
| Fonds de roulement net global (€) | 5 117 | 8 258 |
| Trésorerie (k €) | 11,25 | 13,55 |
| Dettes financières (k €) | 47,57 | 57,03 |
| Capacité de remboursement | 7,53 | 8,97 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 367,1 | 441,4 |
| Autonomie financière (%) | 15,8 | 14,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 13,00 | |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 29,51 | |
| Liquidité générale (%) | 94,6 | |
| Couverture des dettes (%) | 13,3 | 11,2 |
| Fonds propres (k €) | 12,96 | 12,92 |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | 0,0 | 0,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0,3 | 0,6 |
| Rentabilité économique (%) | 3,1 | 2,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 21,00 | 32,33 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 13,9 | 18,0 |
| Structure d’activité | 2016 | 2015 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 21,44 | 28,58 |
| Salaires / CA (%) | 14,1 | 15,9 |
| Impôts et taxes (€) | 971 | 403 |
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
43 COURS JEAN JAURES, 34120 PEZENAS
créé le 13/05/2014 · 1 à 2 salariés
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Annonces légales (BODACC)
5 annoncesJugement d'ouverture de liquidation judiciaire20/07/2025
Jugement prononçant la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 18 Juin 2025, désignant liquidateur Me Michel GALY 47, avenue Jean Moulin - 34500 Béziers . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
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