Mise à jour 06/12/2025
BOUCHERIE FLORENTZ
En activitéSARL · BADONVILLER (54540) · créée le 17/10/1994
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 398 679 704
- SIRET du siège
- 398 679 704 00013
- TVA intracommunautaire
- FR24398679704
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 17/10/1994
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 1 RUE SAINT-MARTIN, 54540 BADONVILLER
- Dirigeant
- JEAN-MARC FLORENTZGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 508,81 | 439,15 |
| Marge brute (k €) | 203,77 | 183,44 |
| EBITDA - EBE (k €) | 51,72 | 40,12 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 19,46 | 8,58 |
| Résultat net (k €) | 17,72 | 8,49 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 15,9 | 4,3 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 40,0 | 41,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,2 | 9,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,8 | 2,0 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -56,53 | -68,49 |
| BFR (j) | -40 | -56 |
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 19 | 17 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 7 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 51,18 | 41,22 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,1 | 9,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 58,88 | 23,19 |
| Trésorerie (k €) | 115,42 | 91,68 |
| Dettes financières (k €) | 15,73 | 23,01 |
| Capacité de remboursement | 0,31 | 0,56 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 8,7 | 13,9 |
| Autonomie financière (%) | 67,7 | 59,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,93 | -1,71 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 78,41 | |
| Liquidité générale (%) | 165,0 | |
| Couverture des dettes (%) | 325,4 | 179,1 |
| Fonds propres (k €) | 181,28 | 165,13 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 3,5 | 1,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 9,8 | 5,1 |
| Rentabilité économique (%) | 9,9 | 4,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 167,54 | 146,85 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 32,9 | 33,4 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Effectif | 3 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 119,94 | 110,88 |
| Salaires / CA (%) | 23,6 | 25,2 |
| Impôts et taxes (€) | 1 489 | 1 599 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 641 | 641 |
Dirigeants
1- JEAN-MARC FLORENTZ
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège398 679 704 00013
Siège social
1 RUE SAINT-MARTIN, 54540 BADONVILLER
créé le 17/10/1994 · 3 à 5 salariés
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