Mise à jour 28/07/2026
BOUCHERIE GABARD
En activitéSARL · NOISY-LE-ROI (78590) · créée le 27/04/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 811 108 802
- SIRET du siège
- 811 108 802 00018
- TVA intracommunautaire
- FR35811108802
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 27/04/2015
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- CENTRE COMMERCIAL 2 RUE ANDRE LE BOURBLANC, 78590 NOISY-LE-ROI
- Dirigeant
- CHRISTOPHE GABARDAutre
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Activité
la prise de participation directe ou indirecte dans toutes société ou entreprise industrielle, commerciale, financière, immobilière, la gestion de portefeuille de titres de placements ou de participation, la fourniture de prestations à caractère commercial, administratif, technique, financier, juridique ; la gestion de ces participations et intérêts, ainsi que le placement de ses fonds libres ; Exploitation, acquisition, mise en location gérance de tous fonds de commerce de boucherie, volailles, charcuterie, rôtisserie, traiteurs, plats cuisinés et toutes activités connexes.
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 38 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 0,72 | 0,61 |
| Marge brute (k €) | 319,64 | 264,88 |
| EBITDA - EBE (k €) | 77,60 | 64,24 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 52,85 | 64,64 |
| Résultat net (k €) | 39,84 | 49,11 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 16,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 44,6 | 43,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,8 | 10,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,4 | 10,5 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -30,57 | -33,97 |
| BFR exploitation (k €) | -44,95 | -45,22 |
| BFR hors exploitation (k €) | 14,38 | 11,25 |
| BFR (j) | -15 | -20 |
| BFR exploitation (j) | -23 | -27 |
| BFR hors exploitation (j) | 7 | 7 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 26 | 29 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 10 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 64,81 | 48,71 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,0 | 7,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 52,19 | 41,29 |
| Trésorerie (k €) | 82,77 | 75,26 |
| Dettes financières (k €) | 416,64 | 317,22 |
| Capacité de remboursement | 6,43 | 6,51 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 258,8 | 261,8 |
| Autonomie financière (%) | 25,3 | 24,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 4,30 | 3,77 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 211,82 | 199,88 |
| Liquidité générale (%) | 51,6 | 52,0 |
| Couverture des dettes (%) | 15,6 | 15,4 |
| Fonds propres (k €) | 161,00 | 121,16 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 5,6 | 8,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 24,7 | 40,5 |
| Rentabilité économique (%) | 9,1 | 14,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 225,84 | 195,86 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 31,5 | 31,9 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 140,99 | 124,34 |
| Salaires / CA (%) | 19,7 | 20,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 7,91 | 7,64 |
Dirigeants
1- CHRISTOPHE GABARD
Autre
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
CENTRE COMMERCIAL 2 RUE ANDRE LE BOURBLANC, 78590 NOISY-LE-ROI
créé le 27/04/2015 · Non employeuse
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