Mise à jour 28/07/2026
BOUCHERIE GABARD
En activitéSARL · NOISY-LE-ROI (78590) · créée le 27/04/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 811 108 802
- SIRET du siège
- 811 108 802 00018
- TVA intracommunautaire
- FR35811108802
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 27/04/2015
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- CENTRE COMMERCIAL 2 RUE ANDRE LE BOURBLANC, 78590 NOISY-LE-ROI
- Dirigeant
- CHRISTOPHE GABARDAutre
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Comptes annuels
3 exercices · 38 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 0,72 | 0,61 |
| Marge brute (k €) | 319,64 | 264,88 |
| EBITDA - EBE (k €) | 77,60 | 64,24 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 52,85 | 64,64 |
| Résultat net (k €) | 39,84 | 49,11 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 16,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 44,6 | 43,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,8 | 10,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,4 | 10,5 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -30,57 | -33,97 |
| BFR exploitation (k €) | -44,95 | -45,22 |
| BFR hors exploitation (k €) | 14,38 | 11,25 |
| BFR (j) | -15 | -20 |
| BFR exploitation (j) | -23 | -27 |
| BFR hors exploitation (j) | 7 | 7 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 26 | 29 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 10 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 64,81 | 48,71 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,0 | 7,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 52,19 | 41,29 |
| Trésorerie (k €) | 82,77 | 75,26 |
| Dettes financières (k €) | 416,64 | 317,22 |
| Capacité de remboursement | 6,43 | 6,51 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 258,8 | 261,8 |
| Autonomie financière (%) | 25,3 | 24,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 4,30 | 3,77 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 211,82 | 199,88 |
| Liquidité générale (%) | 51,6 | 52,0 |
| Couverture des dettes (%) | 15,6 | 15,4 |
| Fonds propres (k €) | 161,00 | 121,16 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 5,6 | 8,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 24,7 | 40,5 |
| Rentabilité économique (%) | 9,1 | 14,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 225,84 | 195,86 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 31,5 | 31,9 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 140,99 | 124,34 |
| Salaires / CA (%) | 19,7 | 20,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 7,91 | 7,64 |
Dirigeants
1- CHRISTOPHE GABARD
Autre
Établissements
1 ouvert sur 1Siège811 108 802 00018
Siège social
CENTRE COMMERCIAL 2 RUE ANDRE LE BOURBLANC, 78590 NOISY-LE-ROI
créé le 27/04/2015 · Non employeuse
