Mise à jour 06/12/2025
BOUCHERIE GARCIA'S
En activitéSARL · LAGNES (84800) · créée le 20/05/2021
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 899 528 814
- SIRET du siège
- 899 528 814 00010
- TVA intracommunautaire
- FR88899528814
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 20/05/2021
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.11ZTransformation et conservation de la viande de boucherie
- Adresse du siège
- HAM SAINT JOSEPH, 84800 LAGNES
- Dirigeant
- JULIE DELLA MAGGIORAGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industrie et commerce en gros des viandesIDCC 1534
Comptes annuels
3 exercices · 42 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 338,58 | 265,90 |
| Marge brute (k €) | 132,46 | 106,66 |
| EBITDA - EBE (k €) | 10,86 | 42,06 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 4,22 | 32,85 |
| Résultat net (k €) | -4,90 | 24,53 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 27,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 39,1 | 40,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,2 | 15,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,2 | 12,4 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 8,86 | 0,46 |
| BFR exploitation (€) | -207 | -9 310 |
| BFR hors exploitation (€) | 9 071 | 9 771 |
| BFR (j) | 9 | 1 |
| BFR exploitation (j) | -0 | -13 |
| BFR hors exploitation (j) | 10 | 13 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 16 | 25 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 15 | 12 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 21,94 | 44,31 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,5 | 16,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 56,42 | 82,31 |
| Couverture du BFR (%) | 636,5 | 17 853,8 |
| Trésorerie (k €) | 47,56 | 81,84 |
| Dettes financières (k €) | 60,68 | 94,60 |
| Capacité de remboursement | 2,77 | 2,13 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 86,5 | 120,2 |
| Autonomie financière (%) | 47,7 | 40,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,21 | 0,30 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 36,2 | 46,8 |
| Fonds propres (k €) | 70,13 | 78,73 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -1,4 | 9,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -7,0 | 31,2 |
| Rentabilité économique (%) | 3,2 | 19,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 90,80 | 72,73 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 26,8 | 27,4 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 79,12 | 30,07 |
| Salaires / CA (%) | 23,4 | 11,3 |
| Impôts et taxes (€) | 825 | 601 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- JULIE DELLA MAGGIORA
Gérant
- DAVID GARCIA
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège899 528 814 00010
Siège social
HAM SAINT JOSEPH, 84800 LAGNES
créé le 20/05/2021 · 1 à 2 salariés
