Mise à jour 06/12/2025
BOUCHERIE GAUTIER
En activitéSARL · LONS-LE-SAUNIER (39000) · créée le 15/09/1997
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 413 859 646
- SIRET du siège
- 413 859 646 00015
- TVA intracommunautaire
- FR96413859646
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 15/09/1997
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 3 RUE SAINT DESIRE, 39000 LONS-LE-SAUNIER
- Dirigeant
- THIERRY JOSEPH LUCIEN MERCIER-JACQUESGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2019Résultat confidentiel | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,04 | |
| Marge brute (k €) | 501,96 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 71,39 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 59,61 | |
| Résultat net (k €) | 32,50 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 5,2 | |
| Taux de marge brute (%) | 48,3 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,9 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,7 | |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -79,76 | -91,16 |
| BFR exploitation (k €) | -166,33 | -141,79 |
| BFR hors exploitation (k €) | 86,57 | 50,63 |
| BFR (j) | -32 | |
| BFR exploitation (j) | -49 | |
| BFR hors exploitation (j) | 18 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 40 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 49,01 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,7 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 85,91 | 37,79 |
| Trésorerie (k €) | 165,68 | 128,95 |
| Dettes financières (k €) | 158,40 | 14,45 |
| Capacité de remboursement | 0,29 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 62,8 | 6,0 |
| Autonomie financière (%) | 42,0 | 57,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,60 | |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 162,74 | |
| Liquidité générale (%) | 114,3 | |
| Couverture des dettes (%) | 339,2 | |
| Fonds propres (k €) | 252,30 | 240,75 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 3,1 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 13,5 | |
| Rentabilité économique (%) | 23,4 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 413,65 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 39,8 | |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 334,25 | |
| Salaires / CA (%) | 32,2 | |
| Impôts et taxes (k €) | 10,01 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 2Siège413 859 646 00015
Siège social
3 RUE SAINT DESIRE, 39000 LONS-LE-SAUNIER
créé le 15/09/1997 · 3 à 5 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
33 GRANDE RUE, 39130 PONT-DE-POITTE
NAF 47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé · créé le 01/10/2006 · Non employeuse
