Mise à jour 06/12/2025
BOUCHERIE GUILLAUD
En activitéSARL · NOVALAISE (73470) · créée le 25/04/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 751 648 627
- SIRET du siège
- 751 648 627 00014
- TVA intracommunautaire
- FR85751648627
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 25/04/2012
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 9 ROUTE DU COL DE L'EPINE, 73470 NOVALAISE
- Dirigeant
- GAETAN GUILLAUDGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Comptes annuels
2 exercices · 38 ratios| Performance | 2018Résultat confidentiel | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 522,10 | |
| Marge brute (k €) | 215,76 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 42,31 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 17,74 | |
| Résultat net (k €) | 16,00 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 41,3 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,1 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,4 | |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -2,46 | -25,61 |
| BFR exploitation (k €) | -14,40 | -33,92 |
| BFR hors exploitation (k €) | 11,95 | 8,31 |
| BFR (j) | -18 | |
| BFR exploitation (j) | -23 | |
| BFR hors exploitation (j) | 6 | |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 31 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 36,03 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,9 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -5,91 | -31,16 |
| Trésorerie (€) | -3 451 | -5 545 |
| Dettes financières (k €) | 191,77 | 219,02 |
| Capacité de remboursement | 6,08 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 2 172,8 | |
| Autonomie financière (%) | 3,6 | -7,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 5,08 | |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 139,32 | 143,99 |
| Liquidité générale (%) | 23,6 | 18,6 |
| Couverture des dettes (%) | 16,4 | |
| Fonds propres (k €) | 8,83 | -19,34 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 3,1 | |
| Rentabilité économique (%) | 8,9 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 138,53 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 26,5 | |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Effectif | 2 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 91,80 | |
| Salaires / CA (%) | 17,6 | |
| Impôts et taxes (€) | 4 413 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- GAETAN GUILLAUD
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège751 648 627 00014
Siège social
9 ROUTE DU COL DE L'EPINE, 73470 NOVALAISE
créé le 25/04/2012 · 3 à 5 salariés
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