Mise à jour 06/12/2025
BOUCHERIE KARROUM
En activitéSARL · SARTROUVILLE (78500) · créée le 26/04/2004
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 453 416 794
- SIRET du siège
- 453 416 794 00015
- TVA intracommunautaire
- FR91453416794
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 26/04/2004
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 21 RUE DU BERRY, 78500 SARTROUVILLE
- Dirigeant
- BRAHIM KARROUMGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Comptes annuels
4 exercices · 33 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,81 | 2,73 |
| Marge brute (k €) | 563,40 | 549,32 |
| EBITDA - EBE (k €) | 47,65 | 42,83 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 38,77 | 33,18 |
| Résultat net (k €) | 25,90 | 28,89 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 20,0 | 20,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,7 | 1,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,4 | 1,2 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -79,29 | -90,67 |
| BFR exploitation (k €) | -87,82 | -98,19 |
| BFR hors exploitation (k €) | 8,53 | 7,52 |
| BFR (j) | -10 | -12 |
| BFR exploitation (j) | -11 | -13 |
| BFR hors exploitation (j) | 1 | 1 |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 8 | 13 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 4 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 34,76 | 38,48 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,2 | 1,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 52,01 | 21,93 |
| Trésorerie (k €) | 131,29 | 112,61 |
| Autonomie financière (%) | 55,9 | 46,2 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Fonds propres (k €) | 158,73 | 132,83 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 0,9 | 1,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 16,3 | 21,7 |
| Rentabilité économique (%) | 24,4 | 25,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 453,20 | 436,37 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 16,1 | 16,0 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 398,91 | 387,82 |
| Salaires / CA (%) | 14,2 | 14,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 6,65 | 5,72 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- BRAHIM KARROUM
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège453 416 794 00015
Siège social
21 RUE DU BERRY, 78500 SARTROUVILLE
créé le 26/04/2004 · 10 à 19 salariés
