Mise à jour 02/04/2026
BOUCHERIE MELINE
En activitéSARL · CROISSY-SUR-SEINE (78290) · créée le 02/01/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 835 191 222
- SIRET du siège
- 835 191 222 00016
- TVA intracommunautaire
- FR46835191222
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 02/01/2018
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 24 BOULEVARD FERNAND HOSTACHY, 78290 CROISSY-SUR-SEINE
- Dirigeant
- SEBASTIEN MELINEGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 424,55 | 448,79 |
| Marge brute (k €) | 168,57 | 169,87 |
| EBITDA - EBE (k €) | 10,49 | 33,10 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 10,22 | 33,09 |
| Résultat net (k €) | 8,14 | 25,64 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -5,4 | 30,6 |
| Taux de marge brute (%) | 39,7 | 37,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,5 | 7,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,4 | 7,4 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -36,85 | -85,02 |
| BFR exploitation (k €) | -42,55 | -32,72 |
| BFR hors exploitation (k €) | 5,70 | -52,30 |
| BFR (j) | -31 | -68 |
| BFR exploitation (j) | -36 | -26 |
| BFR hors exploitation (j) | 5 | -42 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 10 | 8 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 1 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 8,14 | 25,64 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,9 | 5,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 25,81 | 16,80 |
| Trésorerie (k €) | 62,66 | 101,82 |
| Dettes financières (€) | 927 | 50 |
| Capacité de remboursement | 0,11 | 0,00 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,4 | 0,0 |
| Autonomie financière (%) | 81,1 | 69,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -5,89 | -3,07 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 878,2 | 51 276,0 |
| Fonds propres (k €) | 207,75 | 199,61 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 1,9 | 5,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 3,9 | 12,8 |
| Rentabilité économique (%) | 4,9 | 16,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 140,07 | 139,71 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 33,0 | 31,1 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 118,09 | 100,61 |
| Salaires / CA (%) | 27,8 | 22,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 11,49 | 7,25 |
Dirigeants
1- SEBASTIEN MELINE
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège835 191 222 00016
Siège social
24 BOULEVARD FERNAND HOSTACHY, 78290 CROISSY-SUR-SEINE
créé le 02/01/2018 · 1 à 2 salariés
