Mise à jour 06/12/2025
BOUCHERIE NOTRE DAME
En activitéSARL · PONTOISE (95300) · créée le 01/01/2009
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 510 259 039
- SIRET du siège
- 510 259 039 00012
- TVA intracommunautaire
- FR50510259039
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/01/2009
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 62 RUE DE LA COUTELLERIE, 95300 PONTOISE
- Dirigeant
- CHRISTOPHE ROUARTGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 549,65 | 489,78 |
| Marge brute (k €) | 274,62 | 246,65 |
| EBITDA - EBE (k €) | 31,41 | 36,93 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 24,89 | 27,58 |
| Résultat net (k €) | 21,51 | 27,30 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 12,2 | -4,7 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | 0,0 |
| Taux de marge brute (%) | 50,0 | 50,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,7 | 7,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,5 | 5,6 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -65,30 | -24,05 |
| BFR (j) | -43 | -18 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 5 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 47 | 39 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 6 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 31,70 | 36,65 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,8 | 7,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 3,83 | 7,51 |
| Trésorerie (k €) | 69,13 | 31,55 |
| Dettes financières (k €) | 7,96 | 27,43 |
| Capacité de remboursement | 0,25 | 0,75 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 4,6 | 18,1 |
| Autonomie financière (%) | 65,6 | 66,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,95 | -0,11 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| Couverture des dettes (%) | 398,2 | 133,6 |
| Fonds propres (k €) | 173,18 | 151,67 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 3,9 | 5,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 12,4 | 18,0 |
| Rentabilité économique (%) | 13,7 | 15,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 177,06 | 168,37 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 32,2 | 34,4 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Effectif | 3 | 3 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 138,71 | 120,14 |
| Salaires / CA (%) | 25,2 | 24,5 |
| Impôts et taxes (k €) | 6,94 | 11,31 |
Dirigeants
1- CHRISTOPHE ROUART
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège510 259 039 00012
Siège social
62 RUE DE LA COUTELLERIE, 95300 PONTOISE
créé le 01/01/2009 · 3 à 5 salariés
