Mise à jour 28/07/2026
BOUCHERIE OUMI
En activitéSARL · CRETEIL (94000) · créée le 23/01/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 817 541 865
- SIRET du siège
- 817 541 865 00025
- TVA intracommunautaire
- FR07817541865
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 23/01/2015
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- RUE DE LA BASSE QUINTE, 94000 CRETEIL
- Dirigeant
- TARIK ELMOUDDAKHIRGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Comptes annuels
2 exercices · 34 ratios| Performance | 2017 | 201615 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,65 | 2,68 |
| Marge brute (k €) | 921,03 | 435,94 |
| EBITDA - EBE (k €) | -113,19 | -375,78 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -130,38 | -391,50 |
| Résultat net (k €) | -137,02 | -395,10 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 25,2 | 16,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -3,1 | -14,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -3,6 | -14,6 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -748,81 | -610,48 |
| BFR exploitation (k €) | -697,88 | -580,25 |
| BFR hors exploitation (k €) | -50,94 | -30,23 |
| BFR (j) | -74 | -82 |
| BFR exploitation (j) | -69 | -78 |
| BFR hors exploitation (j) | -5 | -4 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 64 | 66 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 11 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -119,83 | -379,55 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -3,3 | -14,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -667,02 | -501,30 |
| Trésorerie (k €) | 81,79 | 109,19 |
| Dettes financières (k €) | 112,04 | 45,44 |
| Autonomie financière (%) | -99,5 | -82,9 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,06 | 0,86 |
| Liquidité générale (%) | 33,1 | 34,5 |
| Couverture des dettes (%) | -107,0 | -835,2 |
| Fonds propres (k €) | -527,12 | -390,10 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | -3,8 | -14,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 472,15 | 90,50 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 12,9 | 3,4 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Effectif | 20 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 569,70 | 457,81 |
| Salaires / CA (%) | 15,6 | 17,1 |
| Impôts et taxes (k €) | 15,64 | 8,48 |
Dirigeants
2- TARIK ELMOUDDAKHIR
Gérant
- OUMI VIANDES
Personne ayant le pouvoir d’engager à titre habituel la société
Établissements
1 ouvert sur 2Siège817 541 865 00025
Siège social
RUE DE LA BASSE QUINTE, 94000 CRETEIL
créé le 01/10/2015 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
47 AVENUE DU PORT AU FOUARRE, 94100 SAINT-MAUR-DES-FOSSES
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 23/01/2015 · Non employeuse
