Mise à jour 06/12/2025
BOUCHERIE PALUZZANO
En activitéSAS · NAUCELLE (12800) · créée le 18/05/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 811 408 988
- SIRET du siège
- 811 408 988 00020
- TVA intracommunautaire
- FR45811408988
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 18/05/2015
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- RUE DROITE, 12800 NAUCELLE
- Dirigeant
- VINCENT PALUZZANOGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2019Résultat confidentiel | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 410,44 | |
| Marge brute (k €) | 165,41 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 28,56 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 22,18 | |
| Résultat net (k €) | 20,13 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -5,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 40,3 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,0 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,4 | |
| Gestion BFR | 2019 | 2017 |
| BFR (k €) | -25,12 | -35,33 |
| BFR exploitation (k €) | -26,14 | -42,09 |
| BFR hors exploitation (€) | 1 020 | 6 761 |
| BFR (j) | -31 | |
| BFR exploitation (j) | -37 | |
| BFR hors exploitation (j) | 6 | |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 32 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | |
| Autonomie financière | 2019 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 26,56 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,5 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -0,92 | -9,59 |
| Trésorerie (k €) | 24,21 | 25,75 |
| Dettes financières (k €) | 71,70 | 128,25 |
| Capacité de remboursement | 4,83 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 71,8 | 306,2 |
| Autonomie financière (%) | 49,6 | 19,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,59 | |
| Solvabilité | 2019 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 58,77 | |
| Liquidité générale (%) | 48,6 | |
| Couverture des dettes (%) | 20,7 | |
| Fonds propres (k €) | 99,85 | 41,89 |
| Rentabilité | 2019 | 2017 |
| Marge nette (%) | 4,9 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 48,0 | |
| Rentabilité économique (%) | 13,0 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 107,16 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 26,1 | |
| Structure d’activité | 2019 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 76,20 | |
| Salaires / CA (%) | 18,6 | |
| Impôts et taxes (€) | 2 399 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- VINCENT PALUZZANO
Gérant
- VINCENT EMILE PALUZZANO
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Siège811 408 988 00020
Siège social
RUE DROITE, 12800 NAUCELLE
créé le 01/01/1900 · 3 à 5 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
33 RUE LEO LAGRANGE, 81400 SAINT-BENOIT-DE-CARMAUX
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 18/05/2015 · Non employeuse
