Mise à jour 06/12/2025
BOUCHERIE SAINT MAUR
En activitéSARL · SAINT-MAUR-DES-FOSSES (94100) · créée le 28/06/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 752 484 782
- SIRET du siège
- 752 484 782 00012
- TVA intracommunautaire
- FR33752484782
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 28/06/2012
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 36 RUE DU PONT DE CRETEIL, 94100 SAINT-MAUR-DES-FOSSES
- Dirigeant
- LHOUSSAINE EL OUARAGUIGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,71 | 1,66 |
| Marge brute (k €) | 548,16 | 509,70 |
| EBITDA - EBE (k €) | 52,68 | 14,50 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 36,97 | 3,88 |
| Résultat net (k €) | 23,66 | 18,87 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,2 | 9,8 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 14,3 | -12,5 |
| Taux de marge brute (%) | 32,1 | 30,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,1 | 0,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,2 | 0,2 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 11,25 | -17,08 |
| BFR (j) | 2 | -4 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 75 | 62 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 15 | 14 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 40,10 | 36,39 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,3 | 2,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 39,75 | 5,68 |
| Couverture du BFR (%) | 353,2 | |
| Trésorerie (k €) | 28,49 | 22,77 |
| Dettes financières (k €) | 68,01 | 46,28 |
| Capacité de remboursement | 1,70 | 1,27 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 66,0 | 58,3 |
| Autonomie financière (%) | 17,6 | 18,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,75 | 1,62 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 59,0 | 78,6 |
| Fonds propres (k €) | 103,10 | 79,44 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 1,4 | 1,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 23,0 | 23,8 |
| Rentabilité économique (%) | 21,6 | 3,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 342,48 | 297,30 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 20,0 | 18,0 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 8 | 7 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 282,40 | 276,53 |
| Salaires / CA (%) | 16,5 | 16,7 |
| Impôts et taxes (€) | 7 402 | 6 272 |
Dirigeants
1- LHOUSSAINE EL OUARAGUI
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège752 484 782 00012
Siège social
36 RUE DU PONT DE CRETEIL, 94100 SAINT-MAUR-DES-FOSSES
créé le 28/06/2012 · 6 à 9 salariés
