Mise à jour 17/06/2026
BOUCHERIE SALEM
CesséeSARL · PARIS (75012) · créée le 13/06/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 532 860 244
- SIRET du siège
- 532 860 244 00021
- TVA intracommunautaire
- FR83532860244
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 13/06/2011
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 8 RUE ABEL, 75012 PARIS
- Dirigeant
- HAKIM BourakbaGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Activité
Commerce de viandes en ambulant.
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 32 ratios| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 488,78 | 525,03 |
| Marge brute (k €) | 106,75 | 141,09 |
| EBITDA - EBE (k €) | 1,20 | 16,11 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -10,73 | 0,95 |
| Résultat net (€) | -4 090 | 1 346 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -6,9 | |
| Taux de marge brute (%) | 21,8 | 26,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,2 | 3,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2,2 | 0,2 |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (k €) | -91,37 | -54,80 |
| BFR (j) | -67 | -38 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 77 | 32 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 6 |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 12,22 | 17,65 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,5 | 3,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 29,52 | -1,60 |
| Trésorerie (k €) | 120,90 | 53,20 |
| Dettes financières (k €) | 18,91 | |
| Capacité de remboursement | 1,55 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 72,9 | |
| Autonomie financière (%) | 12,5 | 28,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -84,78 | |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| Couverture des dettes (%) | 64,6 | |
| Fonds propres (k €) | 25,92 | 30,01 |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | -0,8 | 0,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -15,8 | 4,5 |
| Rentabilité économique (%) | -23,9 | 3,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 75,71 | 95,61 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 15,5 | 18,2 |
| Structure d’activité | 2016 | 2015 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 69,27 | 73,86 |
| Salaires / CA (%) | 14,2 | 14,1 |
| Impôts et taxes (€) | 5 235 | 5 641 |
Dirigeants
2Établissements
0 ouvert sur 2Siège socialFermé
8 RUE ABEL, 75012 PARIS
créé le 21/06/2021 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Siège socialFermé
8 RUE ABEL, 75012 PARIS
créé le 21/06/2021 · Non employeuse
BOUCHERIE SALEMFermé
119 AVENUE PIERRE SEMARD, 84000 AVIGNON
NAF 47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé · créé le 13/06/2011 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
2 annoncesJugement de clôture pour insuffisance d'actif20/03/2025
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire22/10/2023
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 27 juin 2022, désignant liquidateur Selarl Bdr & associes en la personne de Me Marc-Antoine Rey 34 rue Sainte-Anne 75001 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris