Mise à jour 06/12/2025
BOUCHERIE TRICASTINE
En activitéSARL · SAINT-PAUL-TROIS-CHATEAUX (26130) · créée le 14/09/2020
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 888 875 465
- SIRET du siège
- 888 875 465 00021
- TVA intracommunautaire
- FR86888875465
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 14/09/2020
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 16 PLACE DE LA LIBERATION, 26130 SAINT-PAUL-TROIS-CHATEAUX
- Dirigeant
- JEROME BOYERGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Comptes annuels
3 exercices · 39 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 876,34 | 855,65 |
| Marge brute (k €) | 352,91 | 343,87 |
| EBITDA - EBE (k €) | 83,00 | 49,50 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 62,03 | 33,49 |
| Résultat net (k €) | 52,74 | 30,73 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,4 | 20,1 |
| Taux de marge brute (%) | 40,3 | 40,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,5 | 5,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,1 | 3,9 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -16,97 | -3,18 |
| BFR exploitation (k €) | -210,67 | -137,95 |
| BFR hors exploitation (k €) | 193,70 | 134,77 |
| BFR (j) | -7 | -1 |
| BFR exploitation (j) | -87 | -58 |
| BFR hors exploitation (j) | 80 | 57 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 83 | 56 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 3 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 69,51 | 42,96 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,9 | 5,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 11,92 | 10,38 |
| Trésorerie (k €) | 28,89 | 13,56 |
| Dettes financières (k €) | 101,25 | 134,44 |
| Capacité de remboursement | 1,46 | 3,13 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 101,8 | 164,7 |
| Autonomie financière (%) | 23,6 | 22,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,87 | 2,44 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 263,99 | 188,83 |
| Liquidité générale (%) | 88,2 | 83,2 |
| Couverture des dettes (%) | 68,6 | 32,0 |
| Fonds propres (k €) | 99,43 | 81,62 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 6,0 | 3,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 53,0 | 37,6 |
| Rentabilité économique (%) | 30,9 | 15,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 150,42 | 156,55 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 17,2 | 18,3 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 66,01 | 104,90 |
| Salaires / CA (%) | 7,5 | 12,3 |
| Impôts et taxes (€) | 1 413 | 2 156 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- JEROME BOYER
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège888 875 465 00021
Siège social
16 PLACE DE LA LIBERATION, 26130 SAINT-PAUL-TROIS-CHATEAUX
créé le 01/11/2020 · 3 à 5 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
GUFFIAGE, 84500 BOLLENE
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 14/09/2020 · Non employeuse
