Mise à jour 06/12/2025
BOUCHERIE WALLERICH
En activitéSAS · VERDUN (55100) · créée le 18/06/2021
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 901 352 278
- SIRET du siège
- 901 352 278 00021
- TVA intracommunautaire
- FR68901352278
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 18/06/2021
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.11ZTransformation et conservation de la viande de boucherie
- Adresse du siège
- 2 RUE PAUL LINTIER, 55100 VERDUN
- Dirigeant
- PATRICE MARCEL HUBERT WALLERICHPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industrie et commerce en gros des viandesIDCC 1534
Activité
Boucherie charcuterie traiteur rôtisserie et tout type de commerce alimentaire
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,40 | |
| Marge brute (M €) | 1,10 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 366,06 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 292,76 | |
| Résultat net (k €) | 219,42 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 32,5 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,8 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,6 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -282,57 | |
| BFR exploitation (k €) | -287,02 | |
| BFR hors exploitation (€) | 4 444 | |
| BFR (j) | -30 | |
| BFR exploitation (j) | -30 | |
| BFR hors exploitation (j) | 0 | |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 25 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 290,86 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,6 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 226,19 | |
| Trésorerie (k €) | 508,76 | |
| Dettes financières (k €) | 430,46 | |
| Capacité de remboursement | 1,48 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 132,4 | |
| Autonomie financière (%) | 30,1 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,21 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 67,6 | |
| Fonds propres (k €) | 325,19 | |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 6,5 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 67,5 | |
| Rentabilité économique (%) | 38,7 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 893,40 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 26,3 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 517,96 | |
| Salaires / CA (%) | 15,2 | |
| Impôts et taxes (€) | 9 715 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
2- Alexis Jean Hubert WALLERICH
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
2 RUE PAUL LINTIER, 55100 VERDUN
créé le 27/06/2022 · 10 à 19 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
67 RUE JEAN MERMOZ, 45700 VILLEMANDEUR
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 18/06/2021 · Non employeuse
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Annonces légales (BODACC)
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Dépôts des comptes17/07/2025
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Greffe du Tribunal de Commerce de Bar-le-Duc
Créations21/07/2021
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