Mise à jour 15/09/2026
BOUCHERIES NIVERNAISES RUNGIS
En activitéSAS · RUNGIS (94150) · créée le 01/01/1974
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 302 002 498
- SIRET du siège
- 302 002 498 00053
- TVA intracommunautaire
- FR55302002498
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1974
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 0 ouvert sur 3
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 10.11ZTransformation et conservation de la viande de boucherie
- Adresse du siège
- PAVILLON DES VIANDES VIP 2 RUE DE L'AUBRAC MIN, 94150 RUNGIS
- Dirigeant
- BERNARD JEAN LUCIEN BISSONNETPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industrie et commerce en gros des viandesIDCC 1534
Activité
Gestion des achats, stockage, dégroupage des viandes achetées sur le marché pour l'approvisionnement de ses magasins.
- Capital social
- 40 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 août
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 36 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 244,97 | 373,89 |
| EBITDA - EBE (k €) | -95,74 | |
| Résultat d’exploitation (€) | 1 810 | |
| Résultat net (€) | -7 770 | 8 203 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -34,5 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -39,1 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,7 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 305,67 | |
| BFR exploitation (k €) | 280,23 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 25,44 | |
| BFR (j) | 449 | |
| BFR exploitation (j) | 412 | |
| BFR hors exploitation (j) | 37 | |
| Délai de paiement clients (j) | 492 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 56 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -127,68 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -52,1 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 756,54 | |
| Couverture du BFR (%) | 247,5 | |
| Trésorerie (k €) | 450,88 | |
| Dettes financières (k €) | 614,44 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 420,1 | |
| Autonomie financière (%) | 16,7 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 252,75 | |
| Liquidité générale (%) | 344,1 | |
| Couverture des dettes (%) | -20,8 | |
| Fonds propres (k €) | 146,25 | |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -3,2 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -5,3 | |
| Rentabilité économique (%) | 0,2 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 189,20 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 77,2 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 280,03 | |
| Salaires / CA (%) | 114,3 | |
| Impôts et taxes (€) | 4 905 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
4- BERNARD JEAN LUCIEN BISSONNET
Président de SAS
Également dans BBH, FIDUCIE BISSONNET, GROUPEMENT FORESTIER DES GRILLES
- MICHEL BISSONNET
Directeur Général
Également dans JUBH, SCEA LE CORMIER, LE BOEUF LIMOUSIN 2 (fermée), LES ATELIERS DE SAINT OUEN (fermée)
- LA COMPAGNIE DES COMPTES410302996
Commissaire aux comptes suppléant
Afficher les 4 dirigeants
- CERCLE AUDIT - CERTIFICATION ET CONTROLE LEGAL333233567
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
0 ouvert sur 3Siège socialFermé
PAVILLON DES VIANDES VIP 2 RUE DE L'AUBRAC MIN, 94150 RUNGIS
créé le 01/09/2015 · 3 à 5 salariés
Établissements fermés (2)
Siège socialFermé
PAVILLON DES VIANDES VIP 2 RUE DE L'AUBRAC MIN, 94150 RUNGIS
créé le 01/09/2015 · 3 à 5 salariés
Établissement secondaireFermé
VIANDE 141 5 RUE DE LA BRESSE MIN, 94550 CHEVILLY-LARUE
NAF 15.1A · créé le 01/01/1986 · Non employeuse
NIVERNAISES BOUCHERIES ALIMENTATIONFermé
20-22 20 RUE DU TRAVY, 94320 THIAIS
NAF 10.11Z · Transformation et conservation de la viande de boucherie · créé le 20/12/2003 · Non employeuse
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