Mise à jour 06/12/2025
BOULANGERIE BELLE DES PAINS
En activitéSAS · QUIMPER (29000) · créée le 25/09/1995
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 402 411 151
- SIRET du siège
- 402 411 151 00010
- TVA intracommunautaire
- FR80402411151
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 25/09/1995
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 97 ROUTE DE BENODET, 29000 QUIMPER
- Dirigeant
- REMY ALAIN GUY BOITARDGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2022Résultat confidentiel | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,39 | |
| Marge brute (M €) | 1,02 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 267,59 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 240,77 | |
| Résultat net (k €) | 180,28 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 14,5 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | 0,0 |
| Taux de marge brute (%) | 72,9 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 19,2 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 17,3 | |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | 268,61 | 148,67 |
| BFR exploitation (k €) | -167,23 | -118,22 |
| BFR hors exploitation (k €) | 435,83 | 266,89 |
| BFR (j) | 38 | |
| BFR exploitation (j) | -31 | |
| BFR hors exploitation (j) | 69 | |
| Délai de paiement clients (j) | 5 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 25 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 205,11 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 14,7 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 377,89 | 263,20 |
| Couverture du BFR (%) | 140,7 | 177,0 |
| Trésorerie (k €) | 109,28 | 114,53 |
| Dettes financières (k €) | 60,84 | 120,14 |
| Capacité de remboursement | 0,59 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 14,8 | 54,1 |
| Autonomie financière (%) | 60,3 | 45,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,02 | |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 231,28 | 226,90 |
| Liquidité générale (%) | 253,0 | 180,1 |
| Couverture des dettes (%) | 170,7 | |
| Fonds propres (k €) | 411,44 | 222,23 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 12,9 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 81,1 | |
| Rentabilité économique (%) | 70,3 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 843,62 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 60,5 | |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Effectif | 15 | 15 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 572,43 | |
| Salaires / CA (%) | 41,1 | |
| Impôts et taxes (k €) | 12,01 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- REMY ALAIN GUY BOITARD
Gérant
- JUROMYNELLE912855178
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège402 411 151 00010
Siège social
97 ROUTE DE BENODET, 29000 QUIMPER
créé le 25/09/1995 · 10 à 19 salariésDépartement Finistère
