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Mise à jour 06/12/2025

BOULANGERIE BOINON GERARD PETIT SUCCES

En activité

SARL · LYON (69004) · créée le 01/12/1986

Alerte e-mail à chaque changement.

SIREN
339 927 394
SIRET du siège
339 927 394 00017
TVA intracommunautaire
FR48339927394
Forme juridique
SARL
Date de création
01/12/1986
Effectif salarié
1 à 2 salariés (2024)
Établissements
2 ouverts sur 2
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10CRestauration de type rapide
Adresse du siège
8 RUE VICTOR FORT, 69004 LYON
Dirigeant
QUENTIN BOINONGérant
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Restauration rapideIDCC 1501

Activité

Objet social

L'exploitation d'un fonds decommerce de boulangerie, patisserie et toutes activités annexes, connexes ou complémentaires s'y rattachant directement ou indirectement, ainsi que toutes opérations civiles, commerciales, industrielles, mobilières et immobilières, de crédit utiles directement ou indirectement à la réalisation de l'objet social.

Capital social
30 500 €
Clôture de l’exercice
30 septembre
Durée de la société
50 ans

Comptes annuels

4 exercices · 39 ratios
Indicateur du graphique
Performance20232022
Chiffre d’affaires (k €)173,45137,09
Marge brute (k €)103,5865,87
EBITDA - EBE (k €)35,097,40
Résultat d’exploitation (k €)29,451,59
Résultat net (€)4 6839 650
Voir les 34 autres ratios financiers
Croissance20232022
Taux de croissance du CA (%)26,5230,7
Taux de marge brute (%)59,748,0
Taux de marge d’EBITDA (%)20,25,4
Taux de marge opérationnelle (%)17,01,2
Gestion BFR20232022
BFR (k €)-24,52-18,82
BFR exploitation (k €)-25,86-21,00
BFR hors exploitation (€)1 3442 186
BFR (j)-51-49
BFR exploitation (j)-54-55
BFR hors exploitation (j)36
Délai de paiement fournisseurs (j)3723
Ratio des stocks / CA (j)31
Autonomie financière20232022
Capacité d’autofinancement (k €)34,0921,54
Capacité d’autofinancement / CA (%)19,715,7
Fonds de roulement net global (k €)-21,86-17,12
Trésorerie (€)2 6591 699
Dettes financières (k €)73,0187,84
Capacité de remboursement2,144,08
Ratio d’endettement (Gearing) (%)136,0179,2
Autonomie financière (%)34,630,9
Taux de levier (DFN/EBITDA)2,0011,64
Solvabilité20232022
État des dettes à 1 an au plus (k €)93,3495,07
Liquidité générale (%)6,04,5
Couverture des dettes (%)46,724,5
Fonds propres (k €)53,7049,02
Rentabilité20232022
Marge nette (%)2,77,0
Rentabilité sur fonds propres (%)8,719,7
Rentabilité économique (%)23,21,2
Valeur ajoutée (k €)53,4024,16
Valeur ajoutée / CA (%)30,817,6
Structure d’activité20232022
Salaires et charges sociales (k €)13,5310,92
Salaires / CA (%)7,88,0
Impôts et taxes (€)4 7725 846
Chiffre d’affaires à l’export (€)00

Dirigeants

1

Établissements

2 ouverts sur 2
Siège

Siège social

8 RUE VICTOR FORT, 69004 LYON

créé le 01/12/1986 · Non employeuse

339 927 394 00017
Établissements secondaires ouverts (1)

Établissement secondaire

7 PLACE JEAN MACE, 69007 LYON

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 28/07/2017 · 1 à 2 salariésLyon

339 927 394 00025

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Annonces légales (BODACC)

5 annonces

  • Dépôts des comptes05/09/2024

    Greffe du Tribunal de Commerce de lyon

  • Dépôts des comptes25/01/2024

    Greffe du Tribunal de Commerce de lyon

  • Dépôts des comptes06/04/2023

    Greffe du Tribunal de Commerce de lyon

  • Dépôts des comptes27/01/2022

    Greffe du Tribunal de Commerce de lyon

  • Dépôts des comptes05/01/2021

    GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE LYON

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