Mise à jour 06/12/2025
BOULANGERIE C.A
En activitéSARL · MEAUX (77100) · créée le 10/06/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 811 927 326
- SIRET du siège
- 811 927 326 00017
- TVA intracommunautaire
- FR52811927326
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 10/06/2015
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 37 AVENUE HENRI DUNANT, 77100 MEAUX
- Dirigeant
- LANOUAR CHANIOURGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Objet social
Boulangerie pâtisserie traiteur
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 253,86 | 243,16 |
| Marge brute (k €) | 161,57 | 159,62 |
| EBITDA - EBE (k €) | 11,91 | 34,49 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 13,65 | 28,08 |
| Résultat net (k €) | 10,61 | 19,01 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 4,4 | -4,6 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 50,0 | 0,0 |
| Taux de marge brute (%) | 63,6 | 65,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,7 | 14,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,4 | 11,5 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -46,61 | -36,90 |
| BFR (j) | -66 | -55 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 27 | 35 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | 8 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 13,79 | 25,39 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,4 | 10,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -28,05 | -24,05 |
| Trésorerie (k €) | 18,57 | 12,85 |
| Dettes financières (k €) | 53,38 | 71,16 |
| Capacité de remboursement | 3,87 | 2,80 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 62,0 | 94,3 |
| Autonomie financière (%) | 44,2 | 39,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,92 | 1,69 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| Couverture des dettes (%) | 25,8 | 35,7 |
| Fonds propres (k €) | 86,08 | 75,47 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 4,2 | 7,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 12,3 | 25,2 |
| Rentabilité économique (%) | 9,8 | 19,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 118,96 | 115,04 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,9 | 47,3 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Effectif | 3 | 2 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 102,76 | 72,46 |
| Salaires / CA (%) | 40,5 | 29,8 |
| Impôts et taxes (€) | 4 286 | 8 093 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège811 927 326 00017
Siège social
37 AVENUE HENRI DUNANT, 77100 MEAUX
créé le 10/06/2015 · 3 à 5 salariésDépartement Seine-et-Marne
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