Mise à jour 06/12/2025
BOULANGERIE CAMBRAI
En activitéSARL · FEIGNIES (59750) · créée le 19/11/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 798 584 892
- SIRET du siège
- 798 584 892 00037
- TVA intracommunautaire
- FR91798584892
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 19/11/2013
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Grande entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 4 RUE DE L'HERELE, 59750 FEIGNIES
- Dirigeant
- PHILIPPE EnguixGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 20236 mois | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 429,41 | 781,35 |
| Marge brute (k €) | 300,39 | 553,06 |
| EBITDA - EBE (k €) | 36,62 | 86,39 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 26,67 | 66,18 |
| Résultat net (k €) | 17,73 | 48,94 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 70,0 | 70,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,5 | 11,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,2 | 8,5 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | 287,00 | 269,04 |
| BFR exploitation (k €) | -106,15 | -64,28 |
| BFR hors exploitation (k €) | 393,15 | 333,33 |
| BFR (j) | 241 | 124 |
| BFR exploitation (j) | -89 | -30 |
| BFR hors exploitation (j) | 330 | 154 |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 97 | 27 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 4 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 39,75 | 89,32 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,3 | 11,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 297,05 | 280,92 |
| Couverture du BFR (%) | 103,5 | 104,4 |
| Trésorerie (k €) | 10,05 | 11,87 |
| Dettes financières (k €) | 73,01 | 88,12 |
| Capacité de remboursement | 1,84 | 0,99 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 23,8 | 30,5 |
| Autonomie financière (%) | 60,9 | 63,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,72 | 0,88 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 196,13 | 164,36 |
| Liquidité générale (%) | 211,8 | 216,8 |
| Couverture des dettes (%) | 54,5 | 101,4 |
| Fonds propres (k €) | 306,97 | 289,24 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 4,1 | 6,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 5,8 | 16,9 |
| Rentabilité économique (%) | 7,0 | 17,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 191,58 | 371,12 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,6 | 47,5 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 151,71 | 276,76 |
| Salaires / CA (%) | 35,3 | 35,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 3,25 | 7,97 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- PHILIPPE Enguix
Gérant
- JOCELYN OLIVE
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 3Siège
798 584 892 00037
Établissements secondaires ouverts (1)798 584 892 00029
BOULANGERIE LOUISE
2095 AVENUE DE PARIS, 59400 CAMBRAI
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 06/03/2014 · 10 à 19 salariésDépartement Nord
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
60 RUE DE LA REPUBLIQUE, 59750 FEIGNIES
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 19/11/2013 · Non employeuse
