Mise à jour 06/12/2025
BOULANGERIE CHALETTE-SUR-LOING
En activitéSARL · FEIGNIES (59750) · créée le 30/01/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 791 342 314
- SIRET du siège
- 791 342 314 00048
- TVA intracommunautaire
- FR66791342314
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 30/01/2013
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 4
- Catégorie
- Grande entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 4 RUE DE L'HERELE, 59750 FEIGNIES
- Dirigeant
- PHILIPPE EnguixGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
boulangerie artisanale, pâtisserie, viennoiserie, vente de pizzas, sandwiches, boissons non alcoolisées ; BOULANGERIE-PATISSERIE
- Capital social
- 50 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 juin
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 623,35 | 671,57 |
| Marge brute (k €) | 464,46 | 487,60 |
| EBITDA - EBE (k €) | 41,40 | 28,09 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 17,38 | -1,86 |
| Résultat net (k €) | 26,13 | -0,56 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -7,2 | -6,7 |
| Taux de marge brute (%) | 74,5 | 72,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,6 | 4,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,8 | -0,3 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -1,74 | 34,12 |
| BFR exploitation (k €) | -77,25 | -100,53 |
| BFR hors exploitation (k €) | 75,52 | 134,66 |
| BFR (j) | -1 | 18 |
| BFR exploitation (j) | -45 | -54 |
| BFR hors exploitation (j) | 44 | 72 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 36 | 47 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 6 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 49,06 | 31,14 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,9 | 4,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -3,85 | 52,62 |
| Couverture du BFR (%) | 154,2 | |
| Trésorerie (k €) | -2,12 | 18,50 |
| Dettes financières (k €) | 117,13 | 210,92 |
| Capacité de remboursement | 2,39 | 6,77 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 480,0 | |
| Autonomie financière (%) | 10,7 | -0,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,56 | 6,85 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 204,02 | 326,03 |
| Liquidité générale (%) | 47,0 | 51,3 |
| Couverture des dettes (%) | 41,9 | 14,8 |
| Fonds propres (k €) | 24,40 | -1,73 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 4,2 | -0,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 107,1 | |
| Rentabilité économique (%) | 12,3 | -0,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 276,31 | 258,25 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,3 | 38,5 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 228,58 | 224,37 |
| Salaires / CA (%) | 36,7 | 33,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 7,33 | 6,79 |
Dirigeants
2Établissements
2 ouverts sur 4BOULANGERIE LOUISE
RUE SAINT-JUST, 45120 CHALETTE-SUR-LOING
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 18/02/2013 · 10 à 19 salariésDépartement Loiret
Établissements fermés (2)
BOULANGERIE LOUISEFermé
60 RUE DE LA REPUBLIQUE, 59750 FEIGNIES
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 30/01/2013 · Non employeuse
BOULANGERIE LOUISEFermé
RUE SAINT-JUST, 45120 CHALETTE-SUR-LOING
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 18/02/2013 · Non employeuse
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9 annoncesModifications diverses09/10/2026
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