Mise à jour 06/12/2025
BOULANGERIE CHOPAIN
En activitéSAS · NICE (06300) · créée le 05/03/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 810 174 839
- SIRET du siège
- 810 174 839 00011
- TVA intracommunautaire
- FR88810174839
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 05/03/2015
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 2 BOULEVARD PIERRE SOLA, 06300 NICE
- Dirigeant
- HEDI AYADIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Activité déclarée
Boulangerie, pâtisserie, terminal de cuisson, point chaud, sandwicherie, salon de thé. ; BOULANGERIE-PATISSERIE
- Capital social
- 7 500 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 28 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 457,70 | 404,19 |
| Marge brute (k €) | 289,15 | 256,20 |
| EBITDA - EBE (k €) | 87,18 | 93,51 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 75,91 | 83,98 |
| Résultat net (k €) | 61,33 | 64,78 |
Voir les 23 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 13,2 | |
| Taux de marge brute (%) | 63,2 | 63,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 19,0 | 23,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 16,6 | 20,8 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -64,49 | -84,52 |
| BFR (j) | -51 | -75 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 31 | 31 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | 7 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 72,60 | 74,31 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 15,9 | 18,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -13,96 | -13,72 |
| Trésorerie (k €) | 50,53 | 70,80 |
| Autonomie financière (%) | 41,2 | 39,6 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| Fonds propres (k €) | 69,58 | 72,47 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 13,4 | 16,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 88,1 | 89,4 |
| Rentabilité économique (%) | 109,1 | 115,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 234,37 | 206,02 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 51,2 | 51,0 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Effectif | 6 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 142,40 | 109,04 |
| Salaires / CA (%) | 31,1 | 27,0 |
| Impôts et taxes (€) | 4 790 | 3 464 |
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 1Siège
810 174 839 00011
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