Mise à jour 06/12/2025
BOULANGERIE DAMIEN GUENOT
En activitéSARL · MONTMORILLON (86500) · créée le 07/08/2006
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 491 611 810
- SIRET du siège
- 491 611 810 00012
- TVA intracommunautaire
- FR09491611810
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 07/08/2006
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 22 RUE CROIX PAILLON, 86500 MONTMORILLON
- Dirigeant
- DAMIEN MICHEL GUENOTGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 436,08 | 416,20 |
| Marge brute (k €) | 304,22 | 273,65 |
| EBITDA - EBE (k €) | 29,73 | -12,84 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 24,15 | -4,40 |
| Résultat net (k €) | 23,10 | -5,77 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 4,8 | -1,5 |
| Taux de marge brute (%) | 69,8 | 65,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,8 | -3,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,5 | -1,1 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -43,07 | -53,71 |
| BFR (j) | -36 | -46 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 15 | 36 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 4 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 28,68 | 0,47 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,6 | 0,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -28,05 | -52,53 |
| Trésorerie (k €) | 15,02 | 1,18 |
| Dettes financières (€) | 4 201 | |
| Capacité de remboursement | 8,94 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 9,1 | |
| Autonomie financière (%) | 57,1 | 39,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 11,2 | |
| Fonds propres (k €) | 69,16 | 46,05 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 5,3 | -1,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 33,4 | -12,5 |
| Rentabilité économique (%) | 34,9 | -8,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 240,52 | 197,88 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 55,2 | 47,5 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 212,88 | 218,38 |
| Salaires / CA (%) | 48,8 | 52,5 |
| Impôts et taxes (€) | 6 232 | 4 513 |
Dirigeants
1- DAMIEN MICHEL GUENOT
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 2Siège491 611 810 00012
Siège social
22 RUE CROIX PAILLON, 86500 MONTMORILLON
créé le 07/08/2006 · 6 à 9 salariésDépartement Vienne
Établissements secondaires ouverts (1)491 611 810 00020
DAMIEN GUENOT
2 RUE DE LA MARNE, 86500 MONTMORILLON
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 28/11/2017 · Non employeuse
