Mise à jour 06/12/2025
BOULANGERIE DE GUERMANTES
En activitéSAS · GUERMANTES (77600) · créée le 23/09/2022
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 919 599 159
- SIRET du siège
- 919 599 159 00010
- TVA intracommunautaire
- FR22919599159
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 23/09/2022
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 1 RUE DE LA MADELEINE, 77600 GUERMANTES
- Dirigeant
- KACEM SAHRAOUIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
2 exercices · 33 ratios| Performance | 2024 | 202315 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 205,56 | 217,57 |
| Marge brute (k €) | 135,18 | 131,10 |
| EBITDA - EBE (k €) | 20,48 | 16,72 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 18,22 | 13,73 |
| Résultat net (k €) | 13,08 | 8,47 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 65,8 | 60,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,0 | 7,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,9 | 6,3 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -35,64 | -22,32 |
| BFR (j) | -62 | -37 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 6 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 41 | 23 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 3 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 15,33 | 11,45 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,5 | 5,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -32,81 | -20,61 |
| Trésorerie (€) | 2 830 | 1 709 |
| Dettes financières (k €) | 97,16 | 124,69 |
| Capacité de remboursement | 6,34 | 10,89 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 380,3 | 999,6 |
| Autonomie financière (%) | 15,8 | 7,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 4,61 | 7,36 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 15,8 | 9,2 |
| Fonds propres (k €) | 25,55 | 12,47 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 6,4 | 3,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 51,2 | 67,9 |
| Rentabilité économique (%) | 14,8 | 10,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 94,81 | 85,97 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,1 | 39,5 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 3 | 3 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 72,78 | 68,59 |
| Salaires / CA (%) | 35,4 | 31,5 |
| Impôts et taxes (€) | 1 550 | 669 |
Dirigeants
1- KACEM SAHRAOUI
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège919 599 159 00010
Siège social
1 RUE DE LA MADELEINE, 77600 GUERMANTES
créé le 23/09/2022 · 3 à 5 salariésDépartement Seine-et-Marne
