Mise à jour 06/12/2025
BOULANGERIE DE LA TREILLE
En activitéSARL · LOGNES (77185) · créée le 01/09/1997
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 414 447 748
- SIRET du siège
- 414 447 748 00024
- TVA intracommunautaire
- FR69414447748
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/09/1997
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 6 PLACE DES COLLIBERTS, 77185 LOGNES
- Dirigeant
- SADOK HASNAOUIGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
boulangerie pâtisserie
- Capital social
- 7 622,45 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 92 ans
Comptes annuels
2 exercices · 36 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 252,83 | 244,08 |
| Marge brute (k €) | 131,33 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 19,02 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 15,73 | |
| Résultat net (k €) | 14,06 | 2,68 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,6 | |
| Taux de marge brute (%) | 51,9 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,5 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,2 | |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -14,34 | |
| BFR exploitation (k €) | -20,36 | |
| BFR hors exploitation (€) | 6 026 | |
| BFR (j) | -20 | |
| BFR exploitation (j) | -29 | |
| BFR hors exploitation (j) | 9 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 19 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 17,39 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,9 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 51,92 | |
| Trésorerie (k €) | 66,25 | |
| Dettes financières (k €) | 33,69 | |
| Capacité de remboursement | 1,94 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 111,3 | |
| Autonomie financière (%) | 34,3 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,71 | |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| Couverture des dettes (%) | 51,6 | |
| Fonds propres (k €) | 30,27 | |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 5,6 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 46,4 | |
| Rentabilité économique (%) | 24,6 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 77,98 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 30,8 | |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 56,26 | |
| Salaires / CA (%) | 22,3 | |
| Impôts et taxes (€) | 2 705 |
Dirigeants
1- SADOK HASNAOUI
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
6 PLACE DES COLLIBERTS, 77185 LOGNES
créé le 15/03/2004 · 6 à 9 salariésDépartement Seine-et-Marne
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
8 PLACE DE LA TREILLE, 91350 GRIGNY
NAF 15.8C · créé le 01/09/1997 · Non employeuse
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