Mise à jour 15/12/2025
BOULANGERIE DE LYZEL
En activitéSAS · SAINT-OMER (62500) · créée le 01/07/2006
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 491 384 467
- SIRET du siège
- 491 384 467 00016
- TVA intracommunautaire
- FR84491384467
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/07/2006
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 50 RUE SAINT MARTIN, 62500 SAINT-OMER
- Dirigeant
- LIONEL JOSEPH GASTON LEROYPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 28 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 234,06 | 228,36 |
| Marge brute (k €) | 159,83 | 157,20 |
| EBITDA - EBE (k €) | 9,13 | 15,95 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 0,13 | 7,86 |
| Résultat net (k €) | 5,01 | 9,31 |
Voir les 23 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,5 | 0,8 |
| Taux de marge brute (%) | 68,3 | 68,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,9 | 7,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,1 | 3,4 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -39,85 | -26,17 |
| BFR (j) | -61 | -41 |
| Délai de paiement clients (j) | 12 | 9 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 60 | 40 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 5 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 14,30 | 17,83 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,1 | 7,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 17,18 | 18,08 |
| Trésorerie (k €) | 57,03 | 44,25 |
| Autonomie financière (%) | 62,5 | 67,0 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| Fonds propres (k €) | 104,12 | 99,11 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 2,1 | 4,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 4,8 | 9,4 |
| Rentabilité économique (%) | 0,1 | 7,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 114,30 | 121,49 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 48,8 | 53,2 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 104,79 | 103,55 |
| Salaires / CA (%) | 44,8 | 45,3 |
| Impôts et taxes (€) | 2 383 | 2 987 |
Dirigeants
1- LIONEL JOSEPH GASTON LEROY
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège491 384 467 00016
Siège social
50 RUE SAINT MARTIN, 62500 SAINT-OMER
créé le 01/07/2006 · 3 à 5 salariésDépartement Pas-de-Calais
