Mise à jour 06/12/2025
BOULANGERIE DELPHINE
En activitéSARL · BAGNEUX (92220) · créée le 09/07/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 812 506 269
- SIRET du siège
- 812 506 269 00016
- TVA intracommunautaire
- FR96812506269
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 09/07/2015
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 7 RUE DE LA MAIRIE, 92220 BAGNEUX
- Dirigeant
- DRISS OUAATCHANEGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
2 exercices · 39 ratios| Performance | 2017 | 201618 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 319,35 | 420,61 |
| Marge brute (k €) | 240,64 | 321,58 |
| EBITDA - EBE (k €) | 40,63 | 45,86 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 35,60 | 40,11 |
| Résultat net (k €) | 25,49 | 27,63 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 75,4 | 76,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 12,7 | 10,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 11,1 | 9,5 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -49,25 | -23,22 |
| BFR exploitation (k €) | -53,76 | -27,17 |
| BFR hors exploitation (€) | 4 505 | 3 948 |
| BFR (j) | -56 | -20 |
| BFR exploitation (j) | -61 | -23 |
| BFR hors exploitation (j) | 5 | 3 |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 80 | 33 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 5 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 30,52 | 33,11 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,6 | 7,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -42,26 | 7,84 |
| Trésorerie (k €) | 7,00 | 31,07 |
| Dettes financières (k €) | 204,22 | 251,47 |
| Capacité de remboursement | 6,69 | 7,59 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 334,1 | 705,7 |
| Autonomie financière (%) | 18,0 | 10,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 4,83 | 4,81 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 156,23 | 134,98 |
| Liquidité générale (%) | 20,3 | 38,0 |
| Couverture des dettes (%) | 14,9 | 13,2 |
| Fonds propres (k €) | 61,12 | 35,63 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 8,0 | 6,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 41,7 | 77,5 |
| Rentabilité économique (%) | 13,4 | 14,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 171,49 | 228,46 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 53,7 | 54,3 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Effectif | 3 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 127,74 | 172,66 |
| Salaires / CA (%) | 40,0 | 41,0 |
| Impôts et taxes (€) | 3 110 | 9 944 |
Dirigeants
1- DRISS OUAATCHANE
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège812 506 269 00016
Siège social
7 RUE DE LA MAIRIE, 92220 BAGNEUX
créé le 09/07/2015 · 3 à 5 salariésDépartement Hauts-de-Seine
