Mise à jour 06/12/2025
BOULANGERIE DES ARCADES
En activitéSAS · TOUSSIEU (69780) · créée le 17/07/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 794 528 984
- SIRET du siège
- 794 528 984 00022
- TVA intracommunautaire
- FR47794528984
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 17/07/2013
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 122 GRANDE RUE, 69780 TOUSSIEU
- Dirigeant
- GARNIK ABRAHAMYANPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
2 exercices · 36 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 394,82 | 330,70 |
| Marge brute (k €) | 259,29 | 202,04 |
| EBITDA - EBE (k €) | 24,30 | 15,26 |
| Résultat d’exploitation (€) | 7 748 | -1 068 |
| Résultat net (€) | 2 800 | -8 050 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 19,4 | |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 65,7 | 61,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,2 | 4,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,0 | -0,3 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -65,46 | -99,04 |
| BFR (j) | -60 | -108 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 51 | 55 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 4 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 19,40 | 8,88 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,9 | 2,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -52,22 | -86,13 |
| Trésorerie (k €) | 13,25 | 12,90 |
| Dettes financières (k €) | 96,68 | 81,35 |
| Capacité de remboursement | 4,98 | 9,16 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 520,6 | 515,9 |
| Autonomie financière (%) | 9,6 | 7,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,43 | 4,49 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 105,50 | 134,83 |
| Liquidité générale (%) | 25,6 | 21,4 |
| Couverture des dettes (%) | 20,1 | 10,9 |
| Fonds propres (k €) | 18,57 | 15,77 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 0,7 | -2,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 15,1 | -51,0 |
| Rentabilité économique (%) | 6,7 | -1,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 188,85 | 130,34 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 47,8 | 39,4 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Effectif | 4 | 4 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 159,86 | 111,75 |
| Salaires / CA (%) | 40,5 | 33,8 |
| Impôts et taxes (€) | 4 697 | 3 332 |
Dirigeants
2- GARNIK ABRAHAMYAN
Président de SAS
- GARNIK GAGUIKOVITCH ABRAHAMYAN
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Siège
794 528 984 00022
Établissements fermés (1)
BOULANGERIE DES ARCADESFermé
100 RUE DU 23 AOUT 1944, 69780 MIONS
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 17/07/2013 · Non employeuse
