Mise à jour 06/12/2025
BOULANGERIE DES DEUX COUSINS
En activitéSARL · SUCY-EN-BRIE (94370) · créée le 08/08/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 794 969 915
- SIRET du siège
- 794 969 915 00014
- TVA intracommunautaire
- FR51794969915
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 08/08/2013
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- CTRE COMMERCIAL ROND D'OR PLACE DE LA FRATERNITE, 94370 SUCY-EN-BRIE
- Dirigeant
- MEHMET GUCLUDALGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
boulangerie - pâtisserie - confiserie - viennoiserie - glaces - sandwichs - traiteur - mange debout
- Capital social
- 6 000 €
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 297,23 | 288,41 |
| Marge brute (k €) | 173,83 | 173,68 |
| EBITDA - EBE (k €) | 24,32 | 11,49 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 22,75 | 9,37 |
| Résultat net (k €) | 18,14 | 7,17 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,1 | 28,4 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | 0,0 |
| Taux de marge brute (%) | 58,5 | 60,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,2 | 4,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,7 | 3,2 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -13,84 | -39,57 |
| BFR (j) | -17 | -49 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 28 | 21 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 12 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 19,70 | 9,29 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,6 | 3,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 39,86 | 15,37 |
| Trésorerie (k €) | 53,70 | 54,94 |
| Dettes financières (k €) | 9,22 | |
| Capacité de remboursement | 0,99 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 5,4 | |
| Autonomie financière (%) | 76,8 | 73,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -3,98 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 100,8 | |
| Fonds propres (k €) | 203,29 | 171,15 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 6,1 | 2,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 8,9 | 4,2 |
| Rentabilité économique (%) | 11,2 | 5,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 124,62 | 116,62 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 41,9 | 40,4 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 4 | 4 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 98,63 | 103,44 |
| Salaires / CA (%) | 33,2 | 35,9 |
| Impôts et taxes (€) | 1 677 | 1 681 |
Dirigeants
1- MEHMET GUCLUDAL
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
CTRE COMMERCIAL ROND D'OR PLACE DE LA FRATERNITE, 94370 SUCY-EN-BRIE
créé le 08/08/2013 · 3 à 5 salariésDépartement Val-de-Marne
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Annonces légales (BODACC)
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Dépôts des comptes18/11/2025
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