Mise à jour 08/07/2026
BOULANGERIE F
En activitéSAS · FERRIERES-EN-BRIE (77164) · créée le 22/06/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 504 893 454
- SIRET du siège
- 504 893 454 00018
- TVA intracommunautaire
- FR57504893454
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 22/06/2008
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- AVENUE JOSEPH PAXTON, 77164 FERRIERES-EN-BRIE
- Dirigeant
- GA HOSPITALITYPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie pâtisserie
- Capital social
- 50 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2024Résultat confidentiel | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,89 | |
| Marge brute (M €) | 1,34 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 134,66 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 47,95 | |
| Résultat net (k €) | 27,95 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 68,4 | |
| Taux de marge brute (%) | 70,9 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,1 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,5 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -63,73 | 17,27 |
| BFR exploitation (k €) | -137,28 | -51,05 |
| BFR hors exploitation (k €) | 73,55 | 68,32 |
| BFR (j) | 3 | |
| BFR exploitation (j) | -10 | |
| BFR hors exploitation (j) | 13 | |
| Délai de paiement clients (j) | 18 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 69 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 25 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 82,54 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,4 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 84,63 | 176,10 |
| Couverture du BFR (%) | 1 019,5 | |
| Trésorerie (k €) | 148,36 | 158,83 |
| Dettes financières (k €) | 473,80 | 578,78 |
| Capacité de remboursement | 7,01 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 477,6 | 585,4 |
| Autonomie financière (%) | 10,5 | 10,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,12 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 14,3 | |
| Fonds propres (k €) | 99,20 | 98,88 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 1,5 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 28,3 | |
| Rentabilité économique (%) | 7,1 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,11 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 58,5 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 963,12 | |
| Salaires / CA (%) | 50,9 | |
| Impôts et taxes (k €) | 14,56 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
3- GA HOSPITALITY790139430
Président de SAS
- JEAN-MARIE Kouyoumji
Directeur Général
Également dans BIO FERRIERES, IMMO INVEST, STYLMA, H-TECH VALLEY (fermée), SO KITCHEN (fermée)
- Khalil KHATER
Directeur Général
Également dans AB 15, AJF 3, APDC 9, BIO FERRIERES, CAMPUS F et 41 autres
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
AVENUE JOSEPH PAXTON, 77164 FERRIERES-EN-BRIE
créé le 22/06/2008 · 20 à 49 salariésDépartement Seine-et-Marne
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
7 annoncesModifications diverses17/07/2026
modification survenue sur la forme juridique et l'administration
Greffe du Tribunal de Commerce de Meaux
Dépôts des comptes09/10/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de meaux
Dépôts des comptes05/03/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de meaux
Dépôts des comptes02/01/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de meaux
Dépôts des comptes12/03/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de meaux
Voir 2 annonces plus anciennes
Dépôts des comptes05/01/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de meaux
Modifications diverses02/11/2021
modification survenue sur l'administration
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MEAUX