Mise à jour 12/05/2026
BOULANGERIE FEUILLETTE
En activitéSARL · LA CHAUSSEE-SAINT-VICTOR (41260) · créée le 18/12/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 799 169 115
- SIRET du siège
- 799 169 115 00034
- TVA intracommunautaire
- FR67799169115
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 18/12/2013
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2023)
- Établissements
- 3 ouverts sur 3
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 5 RUE ALBERTO ET PAOLO CHIESI, 41260 LA CHAUSSEE-SAINT-VICTOR
- Dirigeant
- JEAN-FRANCOIS FEUILLETTEGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | ||
| Marge brute (M €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -298,38 | -388,96 |
| BFR exploitation (k €) | -401,25 | -439,24 |
| BFR hors exploitation (k €) | 102,87 | 50,28 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | -21,20 | -160,66 |
| Trésorerie (k €) | 277,18 | 228,30 |
| Dettes financières (k €) | 670,08 | 488,35 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 214,6 | 108,1 |
| Autonomie financière (%) | 20,6 | 29,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,20 | 1,07 |
| Liquidité générale (%) | 40,1 | 37,3 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 312,32 | 451,68 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (M €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 55 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
4- JEAN-FRANCOIS FEUILLETTE
Gérant
- LAURE LERNER
Gérant
- LAURE FEUILLETTE
Gérant
Afficher les 4 dirigeants
- BILLARD et Associés348301227
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
3 ouverts sur 3Siège social
5 RUE ALBERTO ET PAOLO CHIESI, 41260 LA CHAUSSEE-SAINT-VICTOR
créé le 21/03/2022 · Non employeuse
Établissement secondaire
69 ROUTE NATIONALE, 41350 SAINT-GERVAIS-LA-FORET
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 18/12/2013 · 20 à 49 salariésDépartement Loir-et-Cher
Établissement secondaire
7 ROUTE NATIONALE, 41260 LA CHAUSSEE-SAINT-VICTOR
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/01/2014 · 20 à 49 salariésDépartement Loir-et-Cher
