Mise à jour 06/12/2025
BOULANGERIE HEBERT (BOULANGERIE ROYER)
En activitéSARL · DINAN (22100) · créée le 19/09/1997
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 413 971 268
- SIRET du siège
- 413 971 268 00011
- TVA intracommunautaire
- FR21413971268
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 19/09/1997
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- DINAN 26 RUE DU MARCHIX, 22100 DINAN
- Dirigeant
- LAURENT PASCAL HEBERTGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Activité déclarée
Boulangerie, viennoiserie, pâtisserie, sandwichs, boissons à emporter ; BOULANGERIE VIENNOISERIE PATISSERIE SANDWICHES
- Capital social
- 83 846,96 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 797,87 | 857,19 |
| Marge brute (k €) | 612,58 | 659,76 |
| EBITDA - EBE (k €) | 30,74 | 98,71 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 55,07 | 123,62 |
| Résultat net (k €) | 52,83 | 106,80 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -6,9 | 9,1 |
| Taux de marge brute (%) | 76,8 | 77,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,9 | 11,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,9 | 14,4 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 99,36 | 100,19 |
| BFR exploitation (k €) | -72,97 | -103,17 |
| BFR hors exploitation (k €) | 172,33 | 203,36 |
| BFR (j) | 45 | 42 |
| BFR exploitation (j) | -33 | -43 |
| BFR hors exploitation (j) | 78 | 85 |
| Délai de paiement clients (j) | 5 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 34 | 36 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 4 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 32,29 | 110,32 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,0 | 12,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 64,74 | 222,34 |
| Couverture du BFR (%) | 65,2 | 221,9 |
| Trésorerie (k €) | -34,62 | 122,15 |
| Dettes financières (k €) | 87,14 | 102,75 |
| Capacité de remboursement | 2,70 | 0,93 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 38,4 | 36,6 |
| Autonomie financière (%) | 54,8 | 56,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,90 | -0,20 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 122,77 | |
| Liquidité générale (%) | 273,9 | |
| Couverture des dettes (%) | 37,1 | 107,4 |
| Fonds propres (k €) | 226,99 | 280,96 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 6,6 | 12,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 23,3 | 38,0 |
| Rentabilité économique (%) | 17,5 | 32,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 489,38 | 540,41 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 61,3 | 63,0 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 456,06 | 439,63 |
| Salaires / CA (%) | 57,2 | 51,3 |
| Impôts et taxes (€) | 7 031 | 6 547 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège413 971 268 00011
Siège social
DINAN 26 RUE DU MARCHIX, 22100 DINAN
créé le 19/09/1997 · 10 à 19 salariésDépartement Côtes-d'Armor
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