Mise à jour 06/12/2025
BOULANGERIE KAYE
En activitéSARL · BISCHWILLER (67240) · créée le 01/07/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 534 475 983
- SIRET du siège
- 534 475 983 00019
- TVA intracommunautaire
- FR16534475983
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/07/2011
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 5 RUE DES CIMETIERES, 67240 BISCHWILLER
- Dirigeant
- SALIH KAYEGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 33 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 42,53 | 36,91 |
| Marge brute (k €) | 30,20 | 25,82 |
| EBITDA - EBE (€) | 157 | 3 256 |
| Résultat d’exploitation (€) | 1 410 | 2 035 |
| Résultat net (€) | 1 127 | 1 139 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 15,2 | -4,3 |
| Taux de marge brute (%) | 71,0 | 70,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,4 | 8,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,3 | 5,5 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | 3 917 | 3 277 |
| BFR (j) | 33 | 32 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 28 | 10 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 15 | 10 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 1 701 | 1 876 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,0 | 5,1 |
| Fonds de roulement net global (€) | 6 923 | 8 379 |
| Couverture du BFR (%) | 176,7 | 255,7 |
| Trésorerie (€) | 3 006 | 5 102 |
| Dettes financières (€) | 15 | 10 |
| Capacité de remboursement | 0,01 | 0,01 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,2 | 0,1 |
| Autonomie financière (%) | 80,8 | 93,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -19,05 | -1,56 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| Couverture des dettes (%) | 11 340,0 | 18 760,0 |
| Fonds propres (€) | 9 877 | 8 750 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 2,7 | 3,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 11,4 | 13,0 |
| Rentabilité économique (%) | 14,3 | 23,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 17,01 | 17,05 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 40,0 | 46,2 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 15,34 | 12,24 |
| Salaires / CA (%) | 36,1 | 33,2 |
| Impôts et taxes (€) | 1 512 | 1 554 |
Dirigeants
1- SALIH KAYE
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège534 475 983 00019
Siège social
5 RUE DES CIMETIERES, 67240 BISCHWILLER
créé le 01/07/2011 · Non employeuseDépartement Bas-Rhin
