Mise à jour 06/12/2025
BOULANGERIE LES FRERES MRABET
En activitéSAS · VELIZY-VILLACOUBLAY (78140) · créée le 08/03/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 818 984 049
- SIRET du siège
- 818 984 049 00010
- TVA intracommunautaire
- FR68818984049
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 08/03/2016
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 35 RUE LAVOISIER, 78140 VELIZY-VILLACOUBLAY
- Dirigeant
- FARID MRABETPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 172,48 | 168,63 |
| Marge brute (k €) | 116,96 | 113,60 |
| EBITDA - EBE (k €) | 42,38 | 28,73 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 30,13 | 16,54 |
| Résultat net (k €) | 23,84 | 8,32 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,3 | -9,3 |
| Taux de marge brute (%) | 67,8 | 67,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 24,6 | 17,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 17,5 | 9,8 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -72,11 | -74,92 |
| BFR exploitation (k €) | ||
| BFR hors exploitation (€) | ||
| BFR (j) | -151 | -160 |
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 46 | 65 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 6 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 36,08 | 20,59 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 20,9 | 12,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -66,37 | -71,46 |
| Trésorerie (€) | 5 740 | 3 456 |
| Dettes financières (k €) | 43,92 | 71,53 |
| Capacité de remboursement | 1,22 | 3,47 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 73,0 | 197,1 |
| Autonomie financière (%) | 33,0 | 18,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,90 | 2,37 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| Couverture des dettes (%) | 82,2 | 28,8 |
| Fonds propres (k €) | 60,14 | 36,30 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 13,8 | 4,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 39,6 | 22,9 |
| Rentabilité économique (%) | 29,0 | 15,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 69,76 | 66,26 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 40,4 | 39,3 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 26,10 | 34,64 |
| Salaires / CA (%) | 15,1 | 20,5 |
| Impôts et taxes (€) | 1 280 | 2 888 |
Dirigeants
1- FARID MRABET
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège818 984 049 00010
Siège social
35 RUE LAVOISIER, 78140 VELIZY-VILLACOUBLAY
créé le 08/03/2016 · 1 à 2 salariésDépartement Yvelines
