Mise à jour 06/12/2025
BOULANGERIE LOUIS LAMOUR (BOULOULAM)
En activitéSARL · BORDEAUX (33000) · créée le 01/12/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 824 082 838
- SIRET du siège
- 824 082 838 00015
- TVA intracommunautaire
- FR20824082838
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/12/2016
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 7 RUE RAVEZ, 33000 BORDEAUX
- Dirigeant
- LOUIS LAMOURGérant et associé indéfiniment responsable
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Fabrication et vente de boissons et produits de boulangerie pâtisserie, sandwicherie et petite cuisine et consommation sur place
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 987,40 | 954,52 |
| Marge brute (k €) | 749,76 | 718,49 |
| EBITDA - EBE (k €) | 39,72 | 52,47 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 35,68 | 48,60 |
| Résultat net (k €) | 29,38 | 38,48 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,4 | |
| Taux de marge brute (%) | 75,9 | 75,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,0 | 5,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,6 | 5,1 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 87,59 | 73,36 |
| BFR exploitation (k €) | -59,75 | -56,19 |
| BFR hors exploitation (k €) | 147,34 | 129,55 |
| BFR (j) | 32 | 28 |
| BFR exploitation (j) | -22 | -21 |
| BFR hors exploitation (j) | 54 | 49 |
| Délai de paiement clients (j) | 7 | 4 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 28 | 29 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 3 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 32,04 | 42,24 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,2 | 4,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 110,05 | 100,24 |
| Couverture du BFR (%) | 125,6 | 136,6 |
| Trésorerie (k €) | 22,46 | 25,72 |
| Dettes financières (k €) | 263,04 | 224,23 |
| Capacité de remboursement | 8,21 | 5,31 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 170,5 | 127,6 |
| Autonomie financière (%) | 29,6 | 36,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 6,06 | 3,78 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 12,2 | 18,8 |
| Fonds propres (k €) | 154,25 | 175,74 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 3,0 | 4,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 19,0 | 21,9 |
| Rentabilité économique (%) | 8,6 | 12,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 613,08 | 597,41 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 62,1 | 62,6 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 571,41 | 552,31 |
| Salaires / CA (%) | 57,9 | 57,9 |
| Impôts et taxes (€) | 9 507 | 8 547 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- LOUIS LAMOUR
Gérant et associé indéfiniment responsable
Également dans 22 GAVINIES, BAOBAB VENTURES, CHET BAKER, ELEPHANT, SCI MAISON MERE
Établissements
1 ouvert sur 1Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
6 annoncesDépôts des comptes27/06/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux
Dépôts des comptes22/04/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux
Dépôts des comptes28/06/2023
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Dépôts des comptes06/12/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux
Dépôts des comptes07/09/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX
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Dépôts des comptes18/04/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX