Mise à jour 22/03/2024
BOULANGERIE-PATISSERIE CHOMETTE
CesséeSARL · CEBAZAT (63118) · créée le 01/01/1964
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 317 081 149
- SIRET du siège
- 317 081 149 00013
- TVA intracommunautaire
- FR58317081149
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/01/1964
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 3
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 3 RUE JEAN JAURES, 63118 CEBAZAT
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Fabrication et vente par tous moyens de tous produits de boulangerie, viennoiserie, pâtisserie, glaces, chocolat, achat et vente de biscottes, café, lait et ses dérives, etc. ; Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé ; Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Capital social
- 7 622,45 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 50 ans
Comptes annuels
3 exercices · 32 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 138,19 | 214,54 |
| Marge brute (k €) | 98,80 | 161,17 |
| EBITDA - EBE (k €) | -50,86 | -29,84 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 13,45 | -15,26 |
| Résultat net (k €) | -17,66 | 0,66 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -35,6 | -3,5 |
| Taux de marge brute (%) | 71,5 | 75,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -36,8 | -13,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 9,7 | -7,1 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -15,71 | -84,81 |
| BFR (j) | -41 | -142 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 6 | 43 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -16,96 | 1,57 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -12,3 | 0,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -82,80 | |
| Trésorerie (€) | 9 695 | 2 010 |
| Dettes financières (€) | 46 | 434 |
| Capacité de remboursement | 0,28 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 3,7 | |
| Autonomie financière (%) | -22,4 | 10,2 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| Couverture des dettes (%) | -36 858,7 | 362,2 |
| Fonds propres (k €) | -6,06 | 11,61 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | -12,8 | 0,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 5,7 | |
| Rentabilité économique (%) | -126,7 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 54,51 | 112,95 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 39,4 | 52,6 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 101,69 | 139,32 |
| Salaires / CA (%) | 73,6 | 64,9 |
| Impôts et taxes (€) | 3 683 | 3 469 |
Dirigeants
1Établissements
0 ouvert sur 3Siège socialFermé
3 RUE JEAN JAURES, 63118 CEBAZAT
créé le 01/01/1900 · Non employeuse
Établissements fermés (2)
Siège socialFermé
3 RUE JEAN JAURES, 63118 CEBAZAT
créé le 01/01/1900 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
7 AV DU HUIT MAI 1945, 63118 CEBAZAT
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 12/09/1987 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
157 BD ETIENNE CLEMENTEL, 63000 CLERMONT-FERRAND
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 07/12/1999 · Non employeuse
