Mise à jour 06/12/2025
BOULANGERIE PATISSERIE DE LA PAIX
En activitéSAS · VILLEURBANNE (69100) · créée le 10/01/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 827 800 541
- SIRET du siège
- 827 800 541 00019
- TVA intracommunautaire
- FR69827800541
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 10/01/2017
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 2 RUE DU CAPORAL MORANGE, 69100 VILLEURBANNE
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
3 exercices · 38 ratios| Performance | 2024 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 413,82 | 245,96 |
| Marge brute (k €) | 221,98 | 98,84 |
| EBITDA - EBE (k €) | 33,54 | 6,63 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 23,94 | 6,54 |
| Résultat net (k €) | 20,63 | 5,56 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 1,5 | |
| Taux de marge brute (%) | 53,6 | 40,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,1 | 2,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,8 | 2,7 |
| Gestion BFR | 2024 | 2018 |
| BFR (k €) | 12,25 | 8,00 |
| BFR exploitation (€) | -5 447 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 17,70 | |
| BFR (j) | 11 | 12 |
| BFR exploitation (j) | -5 | |
| BFR hors exploitation (j) | 15 | |
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 6 | 12 |
| Autonomie financière | 2024 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 29,08 | 5,65 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,0 | 2,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 66,69 | 8,06 |
| Couverture du BFR (%) | 544,3 | 100,7 |
| Trésorerie (k €) | 54,44 | 0,06 |
| Dettes financières (k €) | 23,60 | |
| Capacité de remboursement | 0,81 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 33,0 | |
| Autonomie financière (%) | 58,1 | 207,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,92 | |
| Solvabilité | 2024 | 2018 |
| Couverture des dettes (%) | 123,2 | |
| Fonds propres (k €) | 71,61 | 8,37 |
| Rentabilité | 2024 | 2018 |
| Marge nette (%) | 5,0 | 2,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 28,8 | 66,5 |
| Rentabilité économique (%) | 25,1 | 78,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 135,96 | 36,40 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 32,9 | 14,8 |
| Structure d’activité | 2024 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 102,42 | 29,77 |
| Salaires / CA (%) | 24,8 | 12,1 |
| Impôts et taxes (€) | 0 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Établissements
2 ouverts sur 2Siège827 800 541 00019
Siège social
2 RUE DU CAPORAL MORANGE, 69100 VILLEURBANNE
créé le 10/01/2017 · 3 à 5 salariésVilleurbanne
Établissements secondaires ouverts (1)827 800 541 00027
Établissement secondaire
SUPER MARCHE AUX PUCES RUE TITA COIS, 69120 VAULX-EN-VELIN
NAF 47.81Z · Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés · créé le 24/03/2017 · Non employeuse
