Mise à jour 06/12/2025
BOULANGERIE PATISSERIE DEVIENNE STEPHANE
En activitéSARL · HŒNHEIM (67800) · créée le 01/01/2004
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 453 104 366
- SIRET du siège
- 453 104 366 00019
- TVA intracommunautaire
- FR21453104366
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/01/2004
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 39 RUE DE LA REPUBLIQUE, 67800 HŒNHEIM
- Dirigeant
- STEPHANE DEVIENNEGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2023Résultat confidentiel | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 952,11 | |
| Marge brute (k €) | 681,29 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 115,29 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 95,35 | |
| Résultat net (k €) | 68,75 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -10,0 | 0,0 |
| Taux de marge brute (%) | 71,6 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 12,1 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 10,0 | |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -284,11 | -240,88 |
| BFR exploitation (k €) | -144,95 | -125,17 |
| BFR hors exploitation (k €) | -139,16 | -115,71 |
| BFR (j) | -91 | |
| BFR exploitation (j) | -47 | |
| BFR hors exploitation (j) | -44 | |
| Délai de paiement clients (j) | 8 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 58 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 87,94 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,2 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -124,78 | -161,73 |
| Trésorerie (k €) | 159,33 | 79,15 |
| Dettes financières (k €) | 98,37 | 179,34 |
| Capacité de remboursement | 2,04 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 25,4 | 61,1 |
| Autonomie financière (%) | 45,8 | 37,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,87 | |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 394,32 | 401,81 |
| Liquidité générale (%) | 59,8 | 39,6 |
| Couverture des dettes (%) | 49,0 | |
| Fonds propres (k €) | 388,01 | 293,69 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 7,2 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 23,4 | |
| Rentabilité économique (%) | 20,2 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 497,59 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 52,3 | |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | 9 | 10 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 371,30 | |
| Salaires / CA (%) | 39,0 | |
| Impôts et taxes (k €) | 11,00 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- STEPHANE DEVIENNE
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège453 104 366 00019
Siège social
39 RUE DE LA REPUBLIQUE, 67800 HŒNHEIM
créé le 01/01/2004 · 10 à 19 salariésDépartement Bas-Rhin
